Филе в панировке из чипсов,
Хрустящая курица целиком на соли 1 кг в духовке. Печенье Салат с овощами и креветками в соевом соусе. Постное меню Манная каша в молоковарке.
Продукты для рецепта Порции 4. Заказать продукты. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Подготовьте все ингредиенты. Шаг 1.
Филе курицы хорошо вымойте, после чего просушите, чтобы избавиться от всей жидкости. Например, обмакните филе бумажными полотенцами. С помощью ножа нарежьте курицу как показано на фотографии справа. Будет лучше, если кусочки будут среднего размера и не слишком толстые, примерно полсантиметра. Шаг 2. Для удобства нарезанную курицу переложите в глубокую емкость.
Кусочки филе присыпьте паприкой и солью, после чего аккуратными движения перемешайте куру так, чтобы специи были равномерно распределены. Лучше использовать именно глубокую емкость, поскольку далее будет необходимо перемешивать продукты.
Шаг 3. Обваляйте будущие стрипсы в пшеничной муке, подсыпая ее порциями в емкость и перемешивая куриные кусочки. В итоге, все кусочки курицы должны быть равномерно покрыты мукой. Шаг 4. В отдельную емкость вбейте два небольших куриных яйца и взбейте их с помощью венчика в течение минуты до образования пены взбивать не нужно.
Шаг 5.
Приготовьте панировку: удобнее всего делать это прямо в пакете из-под чипсов. Откройте пакет чипсов так, чтобы в него попал воздух, распределите картофельные чипсы по упаковке и измельчайте их с помощью скалки нерезкими движениями, чтобы чипсы оставались в упаковке. На это потребуется пару минут. Также их можно измельчить в фудпроцессоре. В данном рецепте использованы чипсы со вкусом «нежный сыр с зеленью из печи».
Шаг 6. Возьмите кусочек курицы, окуните его в яичную массу, после чего обмакните в панировку из чипсов. Шаг 7.
Выложите стрипс на противень, застеленный пергаментной бумагой. Таким образом подготовьте к выпечке все куриные кусочки.
Шаг 8. Духовой шкаф заранее разогрейте до градусов. Противень с куриными стрипсами поставьте уже в разогретый духовой шкаф и готовьте их до образования ярко-золотистой корочки.
На это потребуется минут. Новые рецепты. Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке. Куриные котлеты с манкой и луком. Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом. Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде.
Рыбные котлеты с грибами. Рисовые крокеты. Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука. Бефстроганов с маринованными огурцами. Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско. Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой. Приготовить дип: йогурт смешать с лимонным соком, оливковым маслом, солью, перцем. Добавить мелко нарезанный огурец, перец и измельченную петрушку. Подавать курицу с дипом. Приятного аппетита! Одним из главных достоинств этого блюда является необыкновенная нежность и сочность куриного филе!
Йогуртовый дип с кусочками свежих овощей станет отличным дополнением мяса! Если вы являетесь приверженцем здорового питания, то чипсы можно заменить на панировочные сухари, но тогда рекомендую добавить любимые специи для пикантности.
Блюда из курицы занимают прочное место в нашем меню, пользуясь равным успехом и в будни, и в праздники. С приготовления блюд из курицы зачастую начинается знакомство с кулинарным искусством: нужно Хрустящие куриные ножки в панировке мало кого могут оставить равнодушным, как бы мы ни стремились питаться правильно.
Согласитесь, иногда точно можно дать себе послабление, тем более что блюдо Главная Рецепты Куриное филе в панировке из чипсов.
