Кабачки для кормящей мамы рецепт
Я кормящая мама. Овощи : можно постепенно вводить в рацион свежие огурцы, помидоры предпочтение следует отдать местным грунтовым овощам , зеленый горошек, зерновую кукурузу, понемногу - репчатый лук, можно попробовать дольку чеснока. Употреблять кабачки кормящей маме можно без опаски. Хлеб: безрожжевой, с отрубями, злаковый, идеально — хлебцы мультизерновые.
Рагу овощное дачное "Соус по-ростовски". Тушеные кабачки мамин рецепт. Овощное рагу "Прощай лето". Овощное рагу "Пещера сокровищ Овощное рагу по-французски. Рагу из кабачков. Овощное рагу по-быстрому. Вкусное сотэ. Овощное рагу с соевым соусом. Рагу овощное "Вкуснятина". Овощное рагу а-ля рататуй. Овощное рагу жареное.
Рагу "Овощная симфония". Хрустящее сотэ. Рагу овощное с брынзой и сливками. Сотэ из кабачков. Сотэ из овощей. Сотэ из баклажанов. Летнее овощное рагу. Овощное рагу с грибами. Показать все варианты рецепта Похожие рецепты Картошечка по-селянски. Печёный картофель с творожно-сливочным сыром. Пармезана из баклажанов. Овощное пюре "Осеннее". Сюрприз на завтрак.
Морковно-кабачковые оладьи. Кабачково-базиликовые оладьи. Оладьи из кабачков. Картофельные стожки со шпинатом. Показать больше рецептов. Попробуйте приготовить вместе Салат "Нежность".
Колбаса с куриной печенью и гречкой. Печенье "Грибочки". Фотографии «Овощное рагу для кормящих мам» от приготовивших 1. Жаль, что не указано количество воды, на каком огне варить, количество овощей в граммах. Я вскипятила мл воды и дальше готовила приближенно к рецепту.
Картофель от кожуры не очищала - просто хорошо его промыла; цветную капусту использовала свежую. Все овощи варила на сильном огне под крышкой в толстостенной кастрюле. Не солила. Блюдо лёгкое, диетическое.
Для большей сытости я бы добавила что-нибудь белковое: яйца, бобовые или творог И да, блюдо не только для кормящих мам. В остывшем виде ещё вкуснее. Очень красивое рагу у Вас получилось. Большое спасибо за доверие к рецепту.
Воду я добавляю на глаз, чтобы овощи были полностью покрыты водой. Бывает делаю рагу более жидкое, бывает, более густое. Я наливаю воды, чтобы она полностью покрывала овощи. При необходимости, в процессе приготовления, добавляла воду. Количество воды еще зависит от сорта картофеля: какой-то быстро варится, как-то долго, соответственно, при долгой варке вода будет больше испаряться. Светик-семицветик, это ж цветная капуста, а не белокочанная, она полезна для мамы и безвредна для крохи!
Это я вам как доктор и как кормящая мама гарантирую Отличный рецепт, я тоже это делаю, только в пароварке - так еще полезней, но наверно не так вкусно Нужно будет попробовать приготовить это рагу в пароварке.
Вкусно и полезно!!! Большое Вам спасибо. Огромное спасибо. Рада, что мой рецепт Вам понравился. Я хоть и не мама тоже готовлю такое рагу, только минут за 10 до готовности кладу ложечки сметаны, тогда вкус сливочный получается.
А вообще очень вкусно, полезно и просто! Нужно будет тоже как-нибудь со сметаной попробовать приготовить. Легкое и полезное блюдо. Я тоже кормящая мама, но мой, почти годовасик, и сам уже подобные блюда с удовольствием кушает. Отличное у Вас рагу!!!
Рада, что мой рецепт Вам понрвился. Желаю здоровья Вам и Вашему малышу. Очень приятно, что мой рецепт пришелся Вам по вкусу.
Моя дочка просто обажает рагу!!!!
Так что ваш рецепт я забрала!!!! Забирайте и готовьте на здоровье. Нужный рецепт!! Я уже почти 3 недели кормящая мама и тоже приходится голову ломать, чтобы такое съесть, чтобы и вкусно и полезно малышу. Надеюсь, что мой рецепт придется Вам по вкусу. Поздравляю Вас с рождением малыша. Желаю здоровья Вам и Вашей крохе. Что значит "Не судите строго"? Тут и судить нечего! На этом сайте я неоднократно сталкивалась с критикой в адрес моих рецептов.
Ведь на приготовление блюд с маленьким ребенком всегда мало времени. Противень для жарочного шкафа застилают пергаментной бумагой и смазывают растительным маслом. Кабачок нарезают на не слишком толстые колечки 5 мм. Немного посыпают солью и ставят в разогретый до градусов жарочный шкаф.
После того как кабачки немного подрумянились их вытаскивают и на каждое колечко укладывают по небольшому кусочку сыра. После чего вновь отправляют в жарочный шкаф, чтобы сыр расплавился. При подаче можно украсить зеленью. Для приготовления такого кулинарного лакомства понадобится фарш из мяса, и если нет возможности приготовить его самостоятельно, то можно купить готовый в магазине.
Кабачок среднего размера в целом состоянии нарезают на порции, так чтобы длина кусочка была приблизительно сантиметров получаются небольшие «бочечки». Из кусочков по максимуму удаляют середину так, чтобы дно осталось, потому что пустоту начиняют фаршем и чтобы он не вытекал на противень, донышко должно быть.
После того как сердцевина удалена ее мелко шинкуют и смешивают с мясным фаршем, а затем заполняют пустоту у получившихся «бочонков». На противень дном вниз в один ряд выставляют полуфабрикаты, добавляют немного воды и ставят в разогретую до градусов духовку.
Если вода испаряется, ее обязательно добавляют, до тех пор, пока кабачки не станут мягкими. После чего противень вытаскивают и сверху на каждый «бочонок» укладывают по небольшому кусочку сыра, отправляют в духовку, чтобы сыр расплавился, после чего блюдо готово к подаче на стол. Получаются ароматные и аппетитные корзиночки. Готовить такое блюдо легко и времени уходит совсем немного. Оладьи получаются вкусные, нежные и ароматные. Овощ промывают, удаляют плодоножку и натирают на крупной терке.
Укладывают получившуюся массу в глубокую посуду, солят и разбивают яйца.
Массу перемешивают до однородного состояния и вводят просеянную муку. Получившееся «тесто» должно медленно сползать со столовой ложки. На разогретую сковороду лучше с антипригарным покрытием выкладывают при помощи столовой ложки порции, которые принимают форму оладий. Обжаривают с двух сторон и складывают друг на друга на поднос. Такое отменное блюдо обязательно очарует вкусом и ароматом кормящую маму.
Промытый в холодной воде кабачок нарезают на тонкие пластинки вдоль. Для такого блюда лучше подбирать молодой овощ не слишком большого размера. После чего пластинки панируют в подсоленной муке и обжаривают с обеих сторон. Готовые изделия складывают на поднос. Куриную печень каждый кусочек в отдельности обжаривают на раскаленной сковороде запанировав в подсоленной муке. После этого в каждую отдельную кабачковую пластину заворачивают печень в виде рулета и выкладывают на блюдо.
При подаче украшают рубленым укропом. Не стоит бояться вводить в свой рацион питания кабачки при кормлении грудью, необходимо лишь быть осмотрительными и внимательными.
Ведь практика — это всегда больше, чем теория. По отзывам молодых мам ни в коем случае нельзя кушать продукт в сыром виде, а особенно применять в питании его семена, которые оказывают отрицательное воздействие на пищеварение младенца.
В кабачках содержится витамин C, участвующий в выработке коллагена, оказывающего благотворное воздействие на кожу. Витамин A, которого также много в кабачках, полезен для зубов и волос, хорошо влияет на зрение. Среди ценных минералов в мякоти кабачка: калий, кальций, магний, железо.
Поэтому овощ очень полезен для сердца, печени и мозга. Кабачки питают сердечную мышцу благодаря высокому содержанию калия и мания.
Помогают также при холецистите, застоях желчи. При регулярном употреблении выводят избыток солей, помогают работе суставов. Кабачок при грудном вскармливании в первый месяц рекомендуется употреблять в отварном или тушеном виде, добавляя немного соли и зелени укропа. Начинать с минимальной порции — кормящей маме можно съесть буквально 1—2 столовых ложки, а затем проследить в течение суток, как отреагирует на «новую» пищу малыш.
Если кроха будет вести себя, как обычно, значит, можно оставить продукт в рационе. Позднее, начиная с трех месяцев, кабачки кормящей маме можно жарить, запекать в духовке, готовить на гриле, добавлять в блюда с цуккини картофель, морковь, цветную капусту. Женщина может употреблять овощные рагу, оладьи, икру.
