Как приготовить теста для пирога, 20 рецептов теста для самых нежных и вкусных пирогов
Соль - 2 щепотки. Важно, чтобы все продукты были комнатной температуры, иначе тесто свернётся. Нравится 2 ответить Valeria Тесто супер, хотя я поначалу немного сомневалась, не вижу себя с дрожжевым тестом Такое тесто очень легко сделать в домашних условиях. Кулинар 20 February
Термометр для духовки.
Совет к рецепту Достаньте яйца из холодильника за 1—2 часа, перед тем как начать готовить: теплые белки лучше взбиваются и держат форму. Комментарии 6 : Показать все комментарии. Фарида Щербакова 15 December Очень тесто понравилось. Обязательно буду готовить еще. Делала с яблоками. Добавила лимонный сок и цедру лимона.
Очень вкусно.
Правда масло заменила на растительное. В следующий раз попробую со сливочным. Ответить Пожаловаться. Анастасия 30 September Ооооочень вкусно и ооочень просто. Делали со сливами. Александра К 7 August Оччень вкусно :.
Читайте также: Идеи Видеорецепты.
Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной. Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Похожие рецепты. Выпечка и десерты Русская кухня Пошаговые рецепты. Пирог с изюмом, орехами, яблоками и корицей. Автор: Алиса 12 ингредиентов.
Добавить в книгу рецептов. Выпечка и десерты Пошаговые рецепты. Кывырма ленивый пирог из лаваша. Автор: Валентина 7 ингредиентов. Выпечка и десерты Европейская кухня Пошаговые рецепты. Пирог с мясной начинкой, яйцом и горошком. Автор: Алёна Казавчинская 9 ингредиентов. Выпечка и десерты Греческая кухня. Автор: Еда 18 ингредиентов.
Выпечка и десерты Сербская кухня Пошаговые рецепты. Сербский праздничный пирог. Автор: Кулинар 10 ингредиентов. Пирог с грушами и маком. Автор: Алёна Казавчинская 7 ингредиентов. Ингредиенты Мука пшеничная - г Масло сливочное - 50 г Яйцо куриное - 1 шт.
Дрожжи сухие - 1. Молоко - мл. Тесто для курника на кефире. Для королевского пирога чаще всего замешивается пресное тесто с добавлением сдобы или домашнее слоеное. Тесто для курника на кефире — наилучший и самый быстрый вариант, который только можно предложить. Мясные пироги, Ингредиенты Мука - около 2 стаканов Кефир - мл Сметана - 1,5 ст. Куриное яйцо - 1 шт.
Сливочное масло - г подойдёт и маргарин Разрыхлитель для теста - 3 г Соль - 2 г. Хочу поделиться рецептом удобного теста. Оно - как обычное дрожжевое тесто, но у него большое преимущество — его можно приготовить вечером, поставить в холодильник и забыть о нем до утра. Яйцо - 2 шт. Тесто для ватрушек в хлебопечке. Чтобы приготовить вкусное дрожжевое тесто для ватрушек, подготовим продукты по списку.
Я использовала сухие дрожжи, в инструкции к которым указывалось, что их нужно смешивать Ингредиенты Мука - г Дрожжи - 1 ч. Сахар или мед - 1 ст. Масло сливочное - 10 г Вода - мл. Постное заварное тесто. Предлагаю вам приготовить замечательное постное заварное тесто. Оно получается нежным, мягким, послушным и вкусным.
Раскатывается тесто очень тонко и не рвётся. Воспользуйтесь этим рецептом в пост или в любые другие Ингредиенты Мука - около г Вода кипяток - мл Соль - 1 ч. Французское сдобное тесто.
Французское сдобное тесто холодного приготовления известно еще как "хрущевское". Отличается от обычного сдобного дрожжевого теста тем, что все процессы брожения и подъема теста протекают не в тепле, а на холоде, Песочное тесто для пирога. Предлагаю приготовить песочное тесто, которое прекрасно подойдёт для пирогов, тарталеток и печенья.
Такое тесто очень легко сделать в домашних условиях. Тесто получилось нежным и рассыпчатым. Рецепт рассчитан на пирог в Ингредиенты Мука пшеничная - г Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - 60 г Масло сливочное - г Соль - щепотка. Заливное тесто на кефире для пирога. Заливное жидкое тесто на кефире для пирога - быстрый вариант теста для сладких и несладких пирогов.
Ингредиенты Кефир - мл Сливочное масло - г Сахар - 2 ст. Соль - 0,5 ч. Куриные яйца - 2 шт. Пшеничная мука - г Разрыхлитель - 1,5 ч. Тесто для пирогов на майонезе. Хочу предложить тесто для пирогов, пирожков или другой выпечки на майонезе. Тесто потрясающее, выпечка из этого теста получается мягкая, пышная, вкусная и не черствеет в течении нескольких дней! Готовится тесто на майонезе Дрожжевое тесто на пироги на молоке.
Итак, возьмем все продукты по списку. Обязательно учтите, что яйца, дрожжи и молоко должны быть комнатной температуры, а молоко даже лучше всего немного подогреть до теплого, но ни в коем Ингредиенты Мука - г Молоко - мл Яйца - 2 шт. Сливочное масло - 35 г. Быстрое тесто для пирожков в духовке.
Я уже предлагала рецепт замечательного быстрого дрожжевого теста, сегодня хочу предложить еще один рецепт теста на дрожжах с весьма необычным Масло сливочное - г Сахар - 15 г Соль - 0,5 ч.
Сдобное тесто для пирога. Сдобное тесто, в моем понимании, может быть только дрожжевым, мягким, податливым, очень душистым и сладким. Сегодня готовим тесто для пирога или пирожков. Обязательными ингредиентами для сдобы являются масло, сахар, яйца, Ингредиенты Молоко - мл Масло сливочное - 50 г Мука - 3 стакана Сметана - 2 ст. Сахар - 4 ст. Дрожжи сухие - 14 г Ванилин - 1 г Вода - 50 мл Стакан - мл.
Тесто для Осетинского пирога на кефире. Ранее мной был приготовлен осетинский пирог с сыром и зеленью, там тесто было дрожжевым. Сегодня приготовила пирог с тестом на кефире, без Ингредиенты Кефир - 75 мл Вода теплая - 75 мл Соль - 0. Разрыхлитель теста - 1 ч. Масло растительное - 2 ст.
Мука пшеничная - г. Сухое тесто для пирога. Никогда не задумывалась и не придавала значения, что есть на свете сухое тесто. Как оказалось, это одно из моих любимых видов теста, и его приготовление занимает всего несколько минут.
Из такого Ингредиенты Мука - 1. Разрыхлитель - 1 ч. Масло сливочное твердое - г Ванилин.
Тесто для сладкого пирога. Тесто для пирога может быть сладким и несладким, дрожжевым и песочным. В данном случае приготовим тесто для сладкого пирога без дрожжей.
Пирог может быть открытым со сладкой ягодной, фруктовой или творожной Ингредиенты Мука пшеничная - 1 стакан Масло сливочное - 80 г Сахар - 2 ст. Ванилин - 1 г Соль - щепотка. Тесто для пиццы на кефире без дрожжей.
Для замеса теста для пиццы на кефире без дрожжей возьмите продукты по списку. Взбиваем кефир комнатной температуры с яйцом. Ингредиенты Мука - примерно г Кефир - мл Яйцо - 1 шт. Сода - 0,5 ч. Оливковое масло - 50 мл. Сдобное дрожжевое тесто для пирогов в духовке.
Хочу вам предложить рецепт очень простого сдобного дрожжевого теста для пирогов в духовке. Сдобное тесто, приготовленное безопарным способом, отличается от «простого» дрожжевого теста составом ингредиентов и качеством на выходе. Изделия из Сахар — 1 ст. Дрожжи быстродействующие — 1,5 ч.
Масло сливочное — 3 ст. Универсальное тесто для выпечки в духовке - для самсы, пирогов, пирожков и штруделей.
Ингредиенты Вода - г Мука - г Масло растительное - 25 г Соль - 5 г. Творожное тесто пп с рисовой мукой. Такое творожное тесто ПП с рисовой мукой было опробовано сначала на пицце ПП с куриным мясом, потом для пирога с рыбой Ингредиенты Творог - г Рисовая мука - около 80 г Яйцо - 1 шт.
Дрожжевое тесто на кефире. Подготовьте кефир, свежие дрожжи, сахар, пшеничную муку, яйцо, растительное масло, соль. В тёплый, градусов , кефир раскрошите свежие дрожжи, всыпьте сахар, перемешайте, чтобы дрожжи растворились. Всыпьте немного муки, перемешайте и Ингредиенты Для опары: Кефир - мл Дрожжи свежие - 40 г Мука пшеничная - 5 ст. Сахар - 1,5 ст. Для основного замеса: Мука пшеничная - г Яйцо куриное - 1 шт. Масло растительное - 80 мл Сахар - 2,5 ст.
Соль - 2 щепотки. Постное дрожжевое тесто. Хочу поделиться рецептом постного дрожжевого теста. Из него можно готовить пироги, пирожки, лепешки, рулеты или хлеб.
Мёд при желании можно заменить на сахар или вообще не добавлять ни то, ни Ингредиенты Мука - грамм Дрожжи - 1 ч. Вода - мл Растительное масло - 3 ст.
Отруби - 1 ст. Тесто для курника на сметане и майонезе. Тесто для приготовления курника вы можете взять готовое слоеное или замесить домашнее пресное на кефире или сметане. Мне нравится готовить курник именно с этим вариантом теста - замешивается на сметане Мука пшеничная - 3 стакана Масло сливочное - грамм Майонез - 0,5 стакана Соль - 0.
Опарное дрожжевое тесто. Чтобы овладеть искусством пекарского дела в домашних условиях, нужно запастись терпением и свободным временем. Вся домашняя выпечка начинается с теста, а оно не терпит торопливости. Самые вкусные и пышные изделия Выход изделий: г. О тесте для пирогов. Тесто в пирогах — это самая важная часть. Можно приготовить дрожжевое и слоеное тесто, в хлебопечке и ручным замесом, на майонезе, сметане, кефире, молоке или воде.
А ещё пироги можно сделать из песочного теста, из жидкого - заливные. А можно даже без муки! Выбирайте свой вариант, а мы поможем его приготовить! Понравилась подборка?
