Картошка с квашеной капустой и мясом,
Затем огонь убавить и ждать, пока не приготовится. Жарьте на среднем огне 15 минут. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Можно добавить к специям также ваши любимые сухие травки типа розмарина, паприки, орегано.
Лук очистите и нарежьте полукольцами. В сковороду, где обжаривалась свинина, долейте 1 ст. Обжаренный лук переложите со сковороды к мясу.
Картофель очистите, вымойте и нарежьте кусочками среднего размера. В сковороде, где только что обжаривался лук, разогрейте ещё 1 ст. Обжарьте картофель на сильном огне, часто перемешивая, минуты.
Затем картофель со сковороды переложите к мясу с луком. Присыпьте картофель небольшим количеством соли. Будьте аккуратны с солью, потому что в блюдо будет добавляться квашеная капуста, которая и так достаточно солёная. К мясу, картофелю и луку переложите квашеную капусту. Чеснок очистите, пропустите через пресс и добавьте к остальным ингредиентам.
Туда же отправьте бутончика гвоздики и влейте кипяток мл. Накройте кастрюлю крышкой и поставьте на сильный огонь. Как только жидкость закипит, убавьте огонь до минимума и тушите картошку с мясом и квашеной капустой примерно 30 минут. За это время пару раз перемешайте.
Жаркое из свинины с картошкой и квашеной капустой готово. Подавайте картошку с мясом и квашеной капустой к столу в горячем виде в качестве второго блюда на обед. Приятного аппетита! Дзен Статьи Кулинария Жаркое из свинины с картошкой и квашеной капустой.
Жаркое из свинины с картошкой и квашеной капустой — сытное и питательное блюдо домашней кухни, в котором мясо сочетается со сложным гарниром.
Мясо и картошка предварительно обжариваются, а затем тушатся с квашеной капустой.
Квашеная капуста придаёт картошке с мясом приятную и вполне уместную кислинку и своеобразный аромат. Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Квашеная капуста, тушенная с мясом и картофелем Ингредиенты Капуста квашеная - г Свинина мякоть - г Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Картофель - шт. Томатная паста - 2 ст. Соль, перец - по вкусу. Фото готового блюда Матильда автор рецепта.
Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Рецептов тушеной капусты существует великое множество. Мясо можно брать любое: свинину, говядину, курицу, индейку.. Другие рецепты тушеной квашеной капусты Квашеная капуста, тушеная с мясом Тушёная квашеная капуста Картошка с квашеной капустой Куриное филе с квашеной капустой и рисом.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Рецепт хороший, есть пропорции и порядок действий, плохо что времени нет, тушить до готовности как минимум надо час. Нравится 0. Матильда Автор рецепта. Нравится 2. Что делать, если я не знаю сколько по времени обжаривают свинину или квашенную капусту «до готовности»? Можно было хотя бы приблизительно обозначить время приготовления?
И сколько это «чуть воды»? Я не опытная хозяйка и по таким рецептам готовить не могу, а опытной хозяйке такой рецепт не нужен. Нравится 5. Мария, Вы пишете: "Что делать, если я не знаю сколько по времени обжаривают свинину или квашенную капусту «до готовности»? Вы вопрошаете: "Можно было хотя бы приблизительно обозначить время приготовления? Вы возмущаетесь: "И сколько это «чуть воды»?
Столько, сколько надо конкретной фонтанирующей почем зря Марии". А что Вы можете или не можете, опытная Вы или наоборот, так то Вам в первый мой ответ.
Нравится 8. Нравится 1. Вкусно и сытно, также готовлю нечто подобное! Нравится 3. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение.
Pinterest Яндекс. Соль, перец - по вкусу кКал 30 мин. Фото готового блюда Матильда автор рецепта 4. Солим и перчим по вкусу. Если необходимо, отрегулируйте вкус щепоткой сахара.
