Лаваш для донера рецепт, лаваш для шаурмы в домашних условиях рецепт с фото пошагово в духовке как приготовить | Дзен
Спасибо за рецепт! Приятного аппетита!!! Помидоры и огурцы можно использовать как отдельно, так и в смешанном виде. Алина FooDee 1.
Салат и огурцы нарезаем соломкой, помидоры — полукольцами. Готовим соус: смешиваем пару ложек майонеза и сметаны, добавляем пропущенные через чеснокодавилку пару зубчиков чеснока, приправляем солью и перцем по вкусу Быстрые рецепты.
PripravaClub - кулинарный канал. Вкусные и полезные рецепты. У вас есть фарш и лаваш, домашняя шаурма это легко. Рецепты от Алейки. Домашняя шаурма в лаваше, это очень вкусно и просто. Готовим домашний лаваш и шаурму с кусочками куриного филе, свежими овощами и вкусным соусом. Время приготовления: 1,5 часа.
В миску отмерить г муки ТМ «Алейка», в другой миске соединить мл кипятка, 3 ст. Хорошо перемешать кипяток с подсолнечным маслом и солью. Влить водно-масленую смесь в миску с мукой, замесить тесто лопаткой.
Вымесить руками тесто в шар мин. Влить 3 ст. Перемешать и оставить курицу про мариноваться на 30 мин. Тесто разделить на 10 частей и скатать в шарики. Раскатать каждый шарик скалкой в тонкую лепешку.
На хорошо прогретой сухой сковороде обжарить лаваш с двух сторон сек, в зависимости от вашей плиты. После выпечки лаваш выложить на блюдо, смочить кипяченой водой комнатной температуры и прикрыть полотенцем, сложить стопкой и немного остудить. Куриное филе выложить на сухую сковороду, можно сковороду гриль и жарить по мин с каждой стороны на среднем огне.
Для соуса смешать в миске г сметаны, г майонеза. Натереть на самой мелкой терке натереть 1 соленый огурец и 3 зубчика чеснока. Переложить натертый соленый огурец и зубчики чеснока в писку с соусом. Посолить по вкусу. Хорошо перемешать. Кусочки обжаренной на сковороде курицы нарезать на небольшие кусочки. Соломкой нарезать пекинскую капусту, огурец и помидоры. На лаваш выложить немного соуса и овощи. Добавить кусочки куриного филе и полить сверху соусом для шаурмы. Завернуть конвертом и швом вниз.
Обжарить домашнюю шаурму в лаваше на сухой сковороде по секунд с каждой стороны. Домашняя шаурма готова.
Сразу подавать к столу. Домашний Шеф-Повар. Армянский бездрожжевой Лаваш в домашних условиях за 10 минут. Получится у каждого. Добрый день дорогие читатели! Сегодня очень сильно захотелось шаурму, а в магазин идти сейчас не с руки и я решил приготовить Армянский без дрожжевой лаваш дома.
Рецепт очень прост и по силам каждому. Если Вы любите готовить дома, подпишитесь на канал и узнаете еще больше блюд которые можно готовить для своих близких! Думаю у каждого еще осталась мука и вода, тогда поехали.
Тесто делается очень просто. Высыпаем в емкость муку, делаем не большое углубление, высыпаем соль и наливаем в выемку масло Шаурма в Домашних Условиях с Курицей! Лаваш Готовим дома. Шаурма в домашних условиях. Для соуса:. Свинину посолить, обжарить и мелко нарезать,поперчить. Помидоры,огурцы мелко нарезать,капусту нашинковать.
Лук нарезать полукольцами. Для соуса все ингредиенты смешать,укроп мелко покрошить,чеснок пропустить через пресс и добавить в соус. На лаваш намазать немного соуса,выложить начинку,снова соус и завернуть в рулет края тоже должны быть закрыты.
Готовую шаурму можно по желанию поджарить в гриле,для образования аппетитной корочки.
Шаурму многие привыкли покупать на улице, причем совершенно не важно, где именно. Куда безопаснее сделать ее дома. Делимся некоторыми секретами приготовления и рецептом. Рецепт домашней шаурмы в лаваше. В начинку этой шаурмы вы можете добавить по вкусу сладкий болгарский перец, помидоры, салатные листья, тертый сыр.
Ингредиенты: Способ приготовления: Готовим маринад из лимонного сока, воды, соли, перца и оливкового масла. Замешивать, пока тесто полностью не возьмет всю муку и не приобретет гладкую однородную текстуру. Сформировать шарик из теста, обмотать пищевой пленкой и оставить отдыхать на 20 минут, чтобы клейковина, содержащаяся в муке, лучше сработала и набухла. Припылить стол мукой. Сформировать продолговатую колбаску и разделить на 12 равных частей. Взять один кусочек, остальные накрыть пищевой пленкой, чтобы не заветривались.
Раскатать тесто очень тонко. С помощью тарелки или любой другой емкости можно придать идеальную круглую форму. Выпекать в духовке при температуре градусов до румяности. Обильно сбрызнуть водой и накрыть влажным полотенцем.
Дать отлежаться 4 часа. Мне нравится 28 Не нравится 1. Я просто обожаю готовить.
Это мое хобби, которое воодушевляет и помогает мне расслабиться. Для подсыпки при раскатке лепёшек и другого любого теста пользуюсь крахмалом, гораздо удобней чем мукой.
Спасибо, результат выше любых ожиданий! Для » Олександра «-!!! Остальным совет: Уважаемые,на чугунной сковороде вообще без проблем, автору рецепта-спасибо,пусть Аллах посылает удачи! Спасибо огромное за рецепт! Всем очень нравится. Только сбрызгивать водой не получается.
Кистью умываю водой только края и укрываю мокрым полотенцем. Спасибо, сделала как написано, все получилось с первого раза раскатались, не пригорели, как магазинные и это, при всем при том, что у меня редко какое тесто вообще получается … Теперь два получается этот рецепт и дрожевое на хол. Только единственное, кажется суховаты, я выше прочитала, наверно я перемесила, вслед. Сделала все по рецепту — получилось великолепно, как у армян наших друзей на рынке!!!!
Получилось с первого же раза. Особенно актуально тогда, когда по близости нет готового лаваша. За границей так приятно использовать возможность приготовить что-то необычное с учетом интересных рецептов.
Получилось очень вкусно, с первого раза,Добавляла почти кипяток, и чуть больше стакана. Вымешивала сначала ложкой. Получились отличные лаваши с первого раза. Не ожидала, что так просто и быстро и вкусно. Отличный рецепт от которого моя семья в восторге!!!!! Лаваши из магазина отказываются кушать просят свои домашние. Очень круто и не думала что у меня у самой получится настоящий армянский лаваш тонкий, вкусный и не резиновый:.
Бесподобный лаваш!!!
Такой тонкий не найти готовый, домашний лаваш намного вкуснее. Рецепт супер, теперь от хлеба отказались полностью перешли на армянские лаваши.
Братьям армянам респект и уважуха за вкусную выпечку!!! На сковороде лаваши готовила впервые, получились очень мягкие, вкусные. Первую партию съели горячими, пришлось снова месить тесто, чтобы поесть досыта:.
Муж по вашему рецепту научился готовить лаваши — это шедевр домашней кулинарии. Мужчины рулят на кухне! Получила прямой ответ. Получилось нормально, хотя мука была серая, и вода подостыла, но раскатала. Лаваш вместо хлеба — отличный вариант. Спасаемся лавашами потому что нету хлеба уже несколько дней….
Открою свой секрет приготовления армянского лаваша, чтобы получился вкусный, тесто нужно раскатать очень тонко, толщиной 1 мм. Лаваш не засохнет не бойтесь, на максимальном огне жарьте его без масла на сухой сковороде. Главная » Выпечка » Тесто » Тесто пресное ».
Лаваш в домашних условиях на сковороде. Рецепт тонкого армянского лаваша. Восточная кухня. Вода Мука пшеничная Соль. Ещё Тесто пресное. Простое и вкусное тесто для пиццы без дрожжей Простое тесто для блинов.
Рецепты домашних вкусных блинчиков Домашнее пельменное тесто на кефире. Рецепт вкусного теста для мягких пельменей Вареники с картошкой из заварного теста. Лучший рецепт теста для вареников. У меня не получается горит и все пыталась уже несколько раз, наверное сковороду нужно другую. У меня лаваш получился резиновым. В чем причина? Пожалуйста подскажите! Jurij, вероятно, Вы замесили слишком густое тесто, либо мука попалась неудачная.
Спасибо оргромное за рецепт!!
