Компот из айвы на 3 литровую банку
Потом со спокойной душой переворачиваем их крышками вниз и укутываем в одеяло или во что нибудь тепленькое. Дело в том, что приготовленная айва усваивается нашим организмом лучше, чем сырая. Только посмотрите какая она красивая, так и просится закатать ее в банки.
Компот из айвы на зиму — это настоящий кладезь витаминов и важнейших минералов. Он прекрасно утоляет жажду, улучшает общее самочувствие и укрепляет иммунитет. Заготовки на зиму позволяют в холодный период получать максим витаминов. Компот из айвы — прекрасный напиток, который приносит пользу организму и утоляет жажду. Можно приготовить его на зиму в банках без стерилизации.
Процесс совсем не сложный. Компот из айвы в 3-литровых банках на зиму получается очень ароматным, приятным на вид. Его можно употреблять в любое время суток. Детям больше всего понравятся дольки айвы, которые очень нежные и буквально тают во рту.
Их можно достать и выложить на отдельную тарелочку. Приготовить вкусный и ароматный компот из айвы и яблок совсем не сложно. Понадобятся самые обычные продукты и немного времени. Таким напитком можно наслаждаться сразу же после приготовления или закатать в 3-литровых банках на зиму. Попробуйте приготовить компот из айвы на зиму , вы не пожалеете. Компот готовится без стерилизации. Быстро, просто и получается неповторимым на вкус. Айва уродила хорошо в этом году! Только посмотрите какая она красивая, так и просится закатать ее в банки.
Сколько компотов вы перепробовали за свою жизнь? Ну, ладно, за последнее время Был ли в их числе компот из айвы? Не компот ассорти , с другими фруктами или ягодами, а компот только из айвы! Для того, чтобы приготовить компот на зиму из айвы понадобится айва, сахар и вода. Первое, что нужно сделать - это простерилизовать тару для компота. Делайте удобным для вас способом.
Я хорошо мою банки с пищевой содой, споласкиваю и обдаю крутым кипятком. Крышки тоже обдаю кипятком.
Компоты закрываю в 3-х литровых банках. И после этого набираю большую кастрюлю с водой и ставлю на большой огонь. Доводим воду до кипения. Тем временем, хорошенько моем айву под проточной водой, удаляя ворсистый слой. Затем каждый плод разрезаем на 4 части и вырезаем сердцевину с семенами.
Для компота берите хорошие плоды, без дефектов.
Дальше нужно каждую четвертинку плода нарезать на дольки, но не толстые, а как на фото. Затем отправляем их в банку. Работаем быстренько, ни на что не отвлекаемся, потому что нарезанная айва быстро окисляется и начинает темнеть.
На одну банку у меня ушло примерно гр. В жару так приятно выпить кружечку холодного компота из холодильника. Очень сладкая, ароматная. На солнце висит и светится тёмно-красным цветом. Я люблю есть её без корочки. В кожице самая кислота. А вот мякоть сладкая. Цветов было мало. С десяток созрели. Кое-какие осыпались зелёными.
Называется "Кубанская". По крайней мере, продавец так сказал. Плоды небольшие, сочные и вкусные. Персик всего один.
Съели остальные. Было немного. В компот пойдут яблоки и сливы. Груши и персик не доживут до того момента. В частном секторе. Была у меня соседка-северянка. Она очень любила персики. На зиму обязательно компот из персиков варила. Купит 2 кг персиков. Обязательно их освободит от косточек и в литровую кастрюлю с кипятком на огонь.
Сварятся персики, выберет их черпаком, сахару добавит. Покипит вода с сахаром ещё немного и разольёт по банкам. Закатает одну водичку. А я компот по жизни варила так, чтобы фрукты в нём плавали. Где-то треть баллона должно быть фруктов. Пол кг сахара на три литра жидкости. Зимой откроешь компотик, а он душистый, наваристый.
Воду выпьем и фрукты съедим. Сейчас так уже не делаем. Наморозим фруктов в пакетах. Зимою один пакет взял, сварил 10 л компота. Выпили, душу отвели и до следующего раза. Париться с компотами в духоте. Сегодня даже гром грохотал. Обошёл станицу, а у нас ни капли не капнуло. Расскажите, как вы готовите компоты? На зиму запасаете? Компот из айвы на зиму Самый простой рецепт Самый вкусный. Освежающий и очень вкусный компот на зиму: сливово - апельсиновый "драйв". Семья и гости от вкуса в восторге, закрываю сразу много.
Дома все вкуснее. Проще не бывает! Компот из любых фруктов на зиму БЕЗ двойной заливки и стерилизации. Вкусно и уютно. Вкуснейший компот на зиму.
Лето - это солнце, отпускное настроение и сочные фрукты. Как же хочется продлить это свежее послевкусие. У меня есть один секрет.
Поделюсь с вами интересным и вкусным рецептом заготовок на зиму. Речь пойдет о компоте Интересные рецепты из обычных продуктов от Вики-Рецепт. Компот из яблок на зиму "Яблочный Мохито" - супер-вкусный и супер-ароматный. Рыбка в кубике. Компот фанта на зиму из абрикосов. Очень вкусно и просто. Вкусняшки в домашних условиях.
