Маринованные помидоры с чесноком
Рецепты месяца. Приятного аппетита! Ставим воду для маринада. Консервированные продукты.
Чёрный перец горошком. Лавровые листья. Всего понадобится 9 литровых банок. Они должны быть чистыми. Стерилизовать их заранее для этого рецепта не обязательно. Утрамбуйте в банки помидоры. Берите не слишком крупные овощи. В кастрюлю с водой всыпьте соль и сахар, влейте уксус. Помешивая, вскипятите жидкость. Чем больше сахара вы возьмёте, тем слаще получатся помидоры. Залейте кипящим маринадом банки с помидорами до самого верха.
Прикройте стерильными крышками. Чтобы простерилизовать крышки, заранее прокипятите их в течение 10 минут. Вода в кастрюле должна доходить до плечиков банок или до середины.
Доведите до кипения жидкость и стерилизуйте помидоры 10 минут. Заготовки Русская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Дарья Родионова. Похожие рецепты. Маринованные помидоры с зеленью, перцем, гвоздикой и кориандром. Станьте первым, кто оставит комментарий.
Что вы могли пропустить. В каком порядке читать «Дюну»: гайд для новичков. Каким признакам беременности можно доверять, а каким — нет. Помидоры можно брать мелкие или средние, у меня - "Дамские пальчики". Вес я дала примерный, зависит от размера томатов. Чеснок придаёт декоративность закуске и, кроме того, даёт остроту и вкус рассолу и помидорам.
Ингредиенты Помидоры - 1,5 кг Чеснок - зубчиков Соль - 2 ст. Сахар - 3 ст. Специи - по вкусу. Фото готового блюда Rencha1 автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Итак, для приготовления помидоров с чесноком на зиму нам потребуются: помидоры и чеснок, я добавила ещё специи и лавровый лист.
Полезные подборки и рецепты Помидоры на зиму Подборка рецептов Помидоры в желе на зиму.
Маринованные помидоры на зиму Подборка рецептов Пикантные помидоры на зиму с чесноком. Сладкие помидоры на зиму Подборка рецептов Помидоры с медом.
Помидоры с чесноком на зиму Подборка рецептов Маринованные зелёные помидоры на зиму. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Добавить комментарий. Подскажите, а что будет с помидорами если я забыла налить уксус в конце??? Мне перекрутить и добавить уксус? Кто сталкивался, посоветуйте.
Нравится 0. Евгения, много разных мнений на этот счёт. Сама с такой ситуацией не сталкивалась, но считаю, что ничего страшного с помидорами не случится, если все остальные этапы соблюдены.
В томатах содержится кислота, которой достаточно для консервации. Перекручивать точно не надо. А вот убрать в наверняка прохладное, тёмное место стоит. Зоя, вздутые крышки - это причина деятельности микроорганизмов, соответственно, в каком-то из этапов закатки был нарушен процесс стерилизации. Нравится Екатерина, ингредиенты даны на 1 литр воды для маринада. А дальше - смотря какие баночки будете закрывать :. Rencha1 Автор рецепта. Эльза, добрый день!
Думаю, Вы видели, как баночки стерилизуют в кипятке. А поскольку я прожарила баночки над паром, потом залила кипятком - такой операции, как стерилизация, не требуется!
Отвечая на Ваш вопрос - нет, совсем не надо "варить" Готовьте на здоровье! Обязательно попробую. Алена Прика. Красотульки какие У меня вроде и едоки есть, но пробуют все один раз - второй раз из банки уже кушать не будут.
Поэтому я тоже только в п0,5 л все упаковываю! Алёна, спасибо! Ух, какие привереды у тебя! Но в маленьких банках и правда удобно закрывать. Ренатушка, симпатичные помидорчики! Баночки красивые, только я в 0.
В основном литра. Я так люблю помидоры что сама могу слопать литровую банку. Анжелочка, спасибо! Я раньше тоже делала в больших банках, а теперь максимум в литровых, едоков-то нет Нравится 1.
Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение.
Pinterest Яндекс.
Специи - по вкусу 34 кКал 30 мин. Фото готового блюда Rencha1 автор рецепта 4. Укладываем на дно банок специи, если решите их использовать. Банки переворачиваем и укутываем до остывания. Приятного аппетита! Зимой такие помидоры с чесноком разнообразят и украсят ваш стол! Помидоры на зиму Подборка рецептов Помидоры в желе на зиму Лечо классический рецепт Кетчуп из кабачков Зелёные помидоры с чесноком на зиму Маринованные помидоры на зиму Подборка рецептов Пикантные помидоры на зиму с чесноком Фаршированные зелёные помидоры на зиму по-грузински Овощное ассорти на зиму Помидоры в томатном соке на зиму Сладкие помидоры на зиму Подборка рецептов Помидоры с медом Сладкие помидоры на зиму Маринованные помидоры с палочками корицы Сладкие маринованные помидоры половинками Помидоры с чесноком на зиму Подборка рецептов Маринованные зелёные помидоры на зиму «Тещин язык» из кабачков на зиму Хренодёр с помидорами на зиму Квашеные помидоры в банках, как бочковые Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Загрузить Комментарии и отзывы 13 Добавить комментарий Евгения Подскажите, а что будет с помидорами если я забыла налить уксус в конце???
Нравится 0 ответить Зоя Рецепт не нарушала - крышки вздулись. Что не так? Нравится 0 ответить Екатерина Скажите пожалуйста по ингредиентам это рассчитано на 1 литровую банку?
А дальше - смотря какие баночки будете закрывать : Нравится 0 ответить эльза то есть варить их совсем не надо? Нравится 0 ответить Rencha1 Автор рецепта Эльза, добрый день! Нравится 0 ответить Марина Рената, заинтересовал твой рецепт. Угощайся на здоровье! Нравится 0 ответить Еленка МаСпасибо! Обязательно попробую Нравится 0 ответить Алена Прика Красотульки какие У меня вроде и едоки есть, но пробуют все один раз - второй раз из банки уже кушать не будут.