Рагу из баклажанов и картошки
Мускатный орех - 5 гр. Перец болгарский - гр. Картофель - шт.
В кастрюлю с толстым дном влейте масло. Добавьте в него нарезанный лук, лавровый лист, соль и перец. Далее выложите к луку баклажан, порезанный кубиками.
Посолите его и добавьте приправы. Затем выложите слой очищенной и порезанной картошки. Добавьте соль. В конце внесите помидор дольками без кожуры и очищенный чеснок зубчиками. Также влейте ещё масла сверху. Закройте кастрюлю крышкой. Включите небольшой огонь. Тушите рагу в течение часа на огне.
В конце блюдо перемешайте. Подавайте рагу с зеленью. Приятного аппетита! Рекомендуем рецепты: Голубцы с куриным фаршем Кабачки, жареные в муке Суп харчо по-грузински Омлет из кабачков в духовке Фалафель бургер. Капоната по-сицилийски Картошка со сметаной и чесноком Овощное рагу с фасолью Тушеная картошка с грибами и сметаной Тушеные баклажаны под соусом Телятина с картошкой Овощи на сковороде Баклажаны, тушеные с овощами.
Мы когда готовим овощное рагу то баклажаны добавляем очищенные в них меньше горечи. Иду на кухню готовить…. Я когда делаю овощное рагу: 1. Моя сноха готовить рагу из тех овощей которых обнаружит в своем холодильнике- всегда вкусно и новый рецепт. Нам нравятся более легкие рецепты рагу без обжарки овощей — еще бабушка говорила «вкусно не значит хорошо» :. Мне тоже нравится баклажаны с майонезом; идея хорошая завтра приготовлю рагу по вашему рецепту ;.
Hea, да-да, мне тоже где-то попадался такой видео-рецепт овощного рагу! Если найдете скиньте сюда, пожалуйста, я потеряла! Баклажанов давно хочется. Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Овощное рагу с баклажанами Сезонное вегетарианское овощное рагу из картофеля и баклажанов.
Блюдо можно подать как гарнир или как самостоятельное блюдо. Ингредиенты Картофель - шт. Баклажаны 2 шт. Морковь - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт.
Подсолнечное масло - 50 мл. Соль, перец - по вкусу. Фото готового блюда Анжелика автор рецепта.
Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Летом овощное рагу незаменимое блюдо. Другие рецепты овощного рагу с баклажанами Овощное рагу с баклажанами и кабачками в мультиварке Овощное рагу из баклажанов и кабачков Овощное рагу из баклажанов и помидоров. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Алла Гений кулинарии.
Я ещё добавила лук-порей, ложку кукурузы, и при подаче посыпала кунжутом. Нравится 0. Понравилась подборка?
Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Соль, перец - по вкусу 90 кКал 1 ч.
Фото готового блюда Анжелика автор рецепта 4.
