Слоеный хинкал в соусе, Слоеный хинкал в кастрюле - рецепт с фото на restyleprof.ru
Мой муж, которого заставить поесть в 11 утра практически не возможно, а также не привычный вид блюда этому не способствовал, на мою убедительную просьбу попробовал. Рецепты из «Мне Это Нравится». Детское меню. Елена , Спасибо! Ах, как красиво и аппетитно!
Я-то спорить не буду. Историю слоеного хинкала мне рассказывала достаточно умная женщина, она даже говорила, откуда в Дагестан пришло это блюдо.
Но и она могла ошибиться. Тему эту я сама глубоко не изучала, потому и не буду продолжать, возможно, ты и права, к тому же многое в Дагестане перемешано, особенно блюда увидела у тебя в профиле, что к тебе можно на "ты". Ну просто вкуснятина. Очень люблю Даргинский хинкал. Самая его часто делаю, но в последнее время в основном на пару. Я сама тоже из Дагестан происхождение хинкала вот не знаю, но в северной части Дагестана именно этот хинкал считается Даргинским.
А тесто делается не дрожжевое так как его она варит в кастрюли вместе с бульоном, чтоб при варке он сильно не размяк. Спасибо за рецепт. Аня, я уже здесь опять. Но не с пустыми руками, а с большой миской хинкали. Правда они не даргинские получились, наверное, а больше украинские: свинина, тесто с яйцами, в подливке сметанка. А в остальном технологию соблюдала. И чесночком сверху присыпала.
Девочки, кто еще не пробовал, не пробуйте лучше вообще! Потому что, если хоть ложечку юшечки попробуете, то уже не удержитесь. Это такая вкуснятина, скажу я вам, что не оторваться! Мой муж, которого заставить поесть в 11 утра практически не возможно, а также не привычный вид блюда этому не способствовал, на мою убедительную просьбу попробовал.
Уплел вмиг тарелку хинкали вперед меня. Короче, прощайте остатки фигуры! Да здравствуют даргинско-украинские хинкали! Оооооо, Аня! Мой тоже обожает фасолевый суп, правда не пробовала с мясом сушенным. А еще мои пышные формы! Молочный суп с сушенной домашней колбаской?! Вот это даааа! Впервые такое слышу. Аня, теперь ты просто обязана нас научить готовить такой молочный суп! Я так подозреваю, что украинец ли, даргинец ли, у настоящих мужиков вкусы схожи!
Анечка, до чего ж красиво и вкусно преподнесла рецептик!!! Сижу на работе и слюной давлюсь! Нельзя же так с людями! Утянула в копилочку, обязательно на выходных приготовлю!
Спасибочки за рецептик! А досаливать надо будет потом, когда тесто бросаем? Ирин, рада что заинтересовал рецептик, на здоровьице. Вообще-то, насколько я понимаю, это интерпретация немецкого блюда под названием "Штрудни", готовиться из тушки курицы порезанной на куски и обжаренной в собственном соку с луком, а затем уже тесто раскатанное и смазанное топленым маслом или куриным жиром и свернутое в рулет, а затем порезанное, укладывается сверху на мясо и заливается кипятком чтоб покрыло тесто сверху и добавляется стакан сметаны и тушится до готовности теста, совсем не долго, очень вкусное блюдо.
Я его вычитала много-много лет назад в газете и даже вырезала и наклеила себе в кулинарную тетрадь. Уже лет 20 готовлю, а на счет национального даргинского блюда, думаю какая нибудь мастерица так же как и я вычитала рецепт изменила на свой вкус, и пошел рецептик гулять по просторам, так и рождаются у нас "национальные" или "народные" рецепты, песни и т.
Главное что вкусно, а остальное уже не важно! Спасибо огромное за рецепт! Пробовала один раз хинкал приготовленный женщиной дагестанкой, объедение просто!
Только был он не с рулетиками, а с лепешками, наверно разновидность другая. Все накрываем крышкой и тушим. Когда все овощи сроднились с мясом и друг с другом, добавляем остальные специи и зелень. Наше шикарное нежное мясное рагу готово к подаче. Пока рагу тушится, отварите почищенную картошку, слейте воду, полейте растопленным сливочным маслом, по желанию посыпьте свежей зеленью. Соус: в сметану добавить натертый чеснок, горчицу и порубленную зелень.
Этот вкусный соус добавит блюду свой вкус и аромат! Наш шикарный обед готов! Ингредиенты можно подать в отдельных тарелках: так каждый себе возьмет столько, сколько душа пожелает! Приятного всем аппетита! Хинкал чаще всего подают с бульоном из баранины или говядины, с соусами и картошкой.
Подавать к столу хинкал необходимо в горячем виде, чтобы он не утратил своих качеств. Похожие рецепты. Постные макароны. Шашлычки из семги с яблоками. Порционная пицца на завтрак. Алексей Батин. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой.
Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца.
Быстрые рецепты.
Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия.
Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи.
Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Тип питания. Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты. Вегетарианские рецепты. Детское меню. Диабетические рецепты.
Низкокалорийные рецепты. Правильное питание ПП-рецепты. Время приема пищи. Второй завтрак. По праздникам. Новый год. Добавить к поиску и или.
Исключить ингредиент. Найдено: 99 Последние новости. Почему блины получаются «резиновыми» и прилипают к сковороде — вот самые частые ошибки. Комментарии — 8. Элеонора, обед и в самом деле шикарен!!! Все тааак аппетитно и красиво!!!
Виктория , Скорее хинкал напоминает хинкали Елена , Спасибо! Напитки Алкогольные Безалкогольные. О компании Рекламодателям Персональные данные Политика конфиденциальности. Правила Контакты Помощь Спецпроекты Карта сайта. Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем на свете!
Высоцкая Life. Кулинарная студия. Мастерская кухонной мебели.
- Яблоки В Тесте Слоеном
- Слоеный Салат С Помидорами И Сыром
- Торт Наполеон Из Готового Слоеного Теста Со Сгущенкой И Сметаной
- Сосиски В Тесте Из Слоеного Теста
- Слоеные Пирожки С Мясом Из Готового Теста
- Розочки Из Слоеного Теста С Сыром
- Слоеный Хинкал Рецепт
- Слоеный Салат С Крабовыми Палочками И Свеклой
- Розы Из Яблок И Слоеного Теста
- Рогалики Из Слоеного Теста С Вареньем
