Тонкие заварные блины на кефире
Боялась что кипятка будет много или что тесто заварится и крупинками пойдет кефир, но нет И добавила кусочки кураги просто потому, что оставалась и нужно было куда-то деть. Такие блинчики станут фаворитом в вашем меню.
Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Тонкие блинчики на кефире с кипятком Отзывы Приготовил : Яна Горностаева. Основной ингредиент: Тесто. География кухни: Русская кухня.
Количество порций В миску с высокими бортиками вбейте сырые куриные яйца. Всыпьте к ним сахарный песок, соль, еще раз взбейте. Чтобы процесс шел быстрее, воспользуйтесь миксером. Добавьте к яично-сахарной смеси кефир, в который предварительно следует добавить соду и размешать.
Снова все хорошенько взбейте, чтобы образовалась пенная шапочка.
Введите понемножку просеянную муку. Тщательно перемешивайте до тех пор, пока не останется комочков. Добавьте в тесто растительное масло без запаха. Вы можете использовать оливковое или подсолнечное. С добавлением масла блинчики не будут прилипать к сковороде, поэтому ее не нужно будет постоянно смазывать. Опустите в тесто венчик для взбивания и включите миксер на полную мощность.
Вскипятите чистую питьевую воду. Добавляйте тонкой струйкой кипяток в тесто, не переставая его взбивать. Выливайте понемногу тесто на сковородку, обжаривайте блины с двух сторон. Смажьте готовые блины сливочным маслом. Подавайте к столу, пока они горячие. Рекомендуем рецепты: Торт "Пломбир" Шведские булочки с корицей Полезные шоколадные панкейки Дрожжевой кекс «Зебра» Пирог со сливами классический.
Королевские блины на кефире Блины на кефире заварные Налистники на кефире Блинчики ажурные на кефире заварные Ажурные блинчики на кефире Блинчики из кефира Ажурные блины на кефире заварные Блины заварные Блины из пшеничной муки Блинчики тонкие на кефире Блинчики на кефире Простой рецепт блинчиков на кефире.
Тесто для вареников Тесто на чебуреки Тесто для пирогов и булочек Тесто на кефире Тесто для пельменей Тесто для пирожков Тесто для пиццы Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.
Alex Глеб Яровский И порций вышло меньше. GalaA Qwerty Алина Кучурова Оксана Красильникова Татьяна Цариковская Toma89 Janina93 Яна Рогова Виктория Доценко Алина Гулиева Наталья Гарина Головачёва Елена Тарабрина Suokacook Алина Деева Матвей Правдоруб Гоша Диана Монахова Евгения Канзычакова Ната Огромное вам спасибо! Светлана Графская Спасибо огромное.
Надежда Баканова Добавление рецепта в книгу.
Тонкие заварные блины на кефире с кипятком — очень нежные, ажурные и быстро готовятся. Такие блинчики станут фаворитом в вашем меню. Поделиться рецептом:. Ингредиенты Яйца 2 шт. Рекомендуемый продукт.
Описание рецепта Кефир отлично подходит не только для приготовления пышных изделий, вроде панкейков или оладий, но и для тонких блинчиков. Смешайте яйца с солью и сахаром, взбейте венчиком. Добавьте к яичной смеси половину кефира, смешайте и введите муку.
К полученной густой смеси добавьте вторую половину кефира. Благодаря такой очередности добавления продуктов вам удастся избежать образования комочков. В отдельной посуде смешайте соду и крутой кипяток. Как только жидкость прореагирует, добавьте ее к основной массе теста. В конце добавьте растительное масло. Жарьте блинчике на горячей сковороде по одной минуте. Для жарки первого блина можете использовать немного сливочного масла.
Приятного аппетита. Тонкие блинчики с начинкой из творога для взрослых и детей. Сочные, красивые и невероятно вкусные налистники.
