Варенье из яблок в мультиварке, Классическое яблочное варенье в мультиварке - рецепт с фото от Магги
Последние новости. Следующий шаг — добавление клюквы предварительно размороженной. Выбираем режим «тушение» и, не закрывая крышку, готовим 30 минут смесь должна закипеть.
Залейте кипятком. Включите режим «Пар» на 10 минут.
Крышку закройте. Этот процесс нужен для того, чтобы выварить из кожуры естественное желирующее вещество — пектин.
В результате варенье получится густым. Пока парятся яблочные шкурки, плоды очистите от семенных коробок и нарежьте дольками.
Когда завершится программа «Пар», выловите из чаши шкурки при помощи шумовки. Для варенья они не понадобятся. Все питательные вещества в процессе томления перейдут в отвар. Жидкость оставьте в мультиварке. Выложите дольки в чашу с яблочным отваром. Перемешайте, засыпьте сахаром.
Любители восточных ароматов могут добавить корицу или натертую апельсиновую цедру. Закройте крышку прибора. Установите режим «Выпечка». Таймер — 30 минут. Закройте крышку. Таймер — 40 минут. Если такого режима в вашей мультиварке нет, то подойдет «Плов». Лишняя влага выпарится из повидла.
Когда откроете крышку, то увидите, что сироп и яблочная масса отдельно. Прямо в мультиварке перемешайте лопаточкой.
Простерилизуйте банки: на пару, в микроволновке или в духовой печи. Прокипятите крышки. Наполните банки горячим вареньем. Поставьте вверх дном.
Накройте теплым одеялом. Не трогайте пока заготовка полностью не остынет. Процесс займет дня. Поделиться с друзьями. Слегка встряхнуть чашу, чтобы сахар и яблоки перемешались, установить ее в прибор, закрыть крышку, включить режим «Тушение» на 1,5ч. Через 1,5ч варенье готово — разложить его по стерилизованным банкам и укупорить.
Удачных заготовок!
Добавить первый фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями. Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами. Варенье из апельсинов "Новогодняя сказка". Варенье из яблок, ежевики и земляники. Шарлотка с ранетками в мультиварке. Сухое ароматное варенье из яблок.
Компот фруктово-ягодное ассорти на зиму. Варенье из яблок, слив и апельсина.
Варенье из фейхоа с целыми ягодами. Вероятно, вам понравится.
