Закуска из кабачков рулетики
Добавьте сметану, яичные желтки, муку, разрыхлитель, перец и соль и перемешайте. Панируем кабачки в муке, затем нужно обвалять их во взбитом яйце. Комментарии к рецепту. Блинный рулет с надуги и тартаром из клубники. Это интересно.
Для удобства можно закрепить их шпажками или зубочистками. Нарежьте кабачки очень тонкими пластинками. Огурец и морковь разделите на небольшие брусочки, а крабовые палочки и авокадо — на кусочки.
Смешайте сливочный сыр, острый соус и сок лайма. Возьмите 2 полоски кабачка и положите их друг на друга. Один край смажьте сливочной смесью. Выложите на сыр крабовые палочки, овощи и авокадо, как показано в видео.
Аккуратно скрутите рулетиком и повторите то же самое с остальными ингредиентами. Разогрейте в сковороде масло и спассеруйте мелкие кубики лука на среднем огне.
Добавьте мелко нарезанный острый перец и обжаривайте ещё 2 минуты. Выложите фарш, готовьте около 10 минут и слейте лишний жир. Посолите, добавьте приправу для мяса, закиньте около 50 г крупно натёртого сыра и перемешайте.
Нарежьте кабачки тонкими полосками и смажьте каждую сметаной и томатами. Выложите сверху мясную начинку с частью тёртого сыра и сверните рулетиками. Выложите на дно формы для запекания оставшиеся томаты. Поместите туда рулетики и посыпьте сыром. Нарежьте кабачки тонкими полосками и подсолите.
Разогрейте масло в сковороде на среднем огне. Частями подрумяньте кабачки с обеих сторон. Выложите овощи на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишнее масло, и остудите. Если в твороге крупные зёрна, перетрите его через сито или разомните вилкой. Добавьте сметану, мелко нарезанный болгарский перец, рубленую зелень, измельчённый чеснок, соль и перец и перемешайте.
С одной стороны каждой кабачковой пластинки выложите по 1 столовой ложке начинки. Сверните рулетиками и, если необходимо, закрепите шпажками или зубочистками.
Нарежьте кабачки тонкими полосками. Разогрейте в сковороде масло и подрумяньте их с двух сторон на среднем огне. Готовьте овощи партиями, чтобы они уместились в один слой. Переложите на бумажное полотенце, дайте лишнему жиру стечь и остудите. Нарежьте лук и грибы мелкими кубиками. Если используете морковь, натрите её на крупной тёрке. Выложите лук в сковороду с разогретым маслом и обжарьте до мягкости. Добавьте морковь и готовьте ещё несколько минут.
Бросьте туда же шампиньоны и обжаривайте, пока из них не выпарится жидкость и они слегка не подрумянятся. Приправьте начинку солью и перцем и остудите. Киньте мелко натёртый сыр и рубленый укроп и перемешайте. На один край каждой кабачковой полоски выложите примерно по 1 столовой ложке начинки.
Сверните рулетиками и, если нужно, закрепите зубочистками или шпажками. Шампиньоны нарежьте на одинаковые пластинки. Срежьте с кабачка, предназначенного для украшения, несколько равных кружочков. Немного подрумяньте всё на масле с двух сторон. Отожмите кабачки и слейте образовавшийся сок. Добавьте сметану, яичные желтки, муку, разрыхлитель, перец и соль и перемешайте. Взбейте яичные белки в пену и частями аккуратно введите их в подготовленную массу.
Застелите противень пергаментом и смажьте маслом. Чтобы рулет получился красивее, разложите рядами грибы и кружочки кабачка. Переложите пергамент с коржом на полотенце и остудите.
Блендером смешайте творожный сыр, чеснок , рубленую петрушку и укроп. При необходимости добавьте соль. Смажьте творожной массой остывшую заготовку, сверните рулетом и уберите в холодильник на 2—3 часа. Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары. Спорт и фитнес. Ликбез Еда 25 июня Выпечка Новый год Рождество Заготовки Рулетики из кабачков в кляре с начинкой Это простое и недорогое блюдо придется ко столу всем, кто любит рулетики из кабачков и оригинальную закуску. Сочетание отличное, поскольку начинка хорошо сочетается с жаренными в кляре кабачками.
При желании в начинку можно добавить чуть больше чеснока и свежий укроп. Также очень вкусно будет, если заменить помидор на малосольный огурчик. Ингредиенты Кабачки - 2 шт. Помидоры - г Сыр плавленый - г Майонез - 1 ст. Чеснок - зубчика Масло растительное - для жарки Соль и перец - по вкусу Мука - г Яйцо куриное - шт.
Фото готового блюда Татьяна автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Возьмите все необходимые продукты для приготовления рулетиков из кабачков в кляре с начинкой.
Полезные подборки и рецепты Закуски из кабачков Подборка рецептов Торт закусочный из овощей. Рулеты и рулетики из кабачков Подборка рецептов Кабачковые рулетики с творогом и зеленью. Закуски на день рождения Коллекция рецептов Рулет из куриных окорочков, брокколи и моркови.
Закуски на каждый день Коллекция рецептов Сельдь пряного посола.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Я тоже пока лето, кручу рулетики, как же это вкусно!
А как мне твоя тарелка белая нравится, у нас вечно с какими-то рисунками продают.
Нравится 1. Татьяна Автор рецепта. Анжелика, она тоже с рисунком, просто я умело его прячу. Нравится 0. И фото, и закуска. Обожаю такие штуки! Но, блин, лень Матильда, раз-два в сезон можно покрутить, лентяйко.
Татьяна, блин, вот умом понимаю, что делов-то, но как взять за дело - проще купить. Татьяна, у нас из баклажанов, что тоже оч вкусно! Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение.
Pinterest Яндекс. Обрежьте кончики с обеих сторон, нарежьте кабачки тонкими ломтиками, чуть посолите. Запанируйте кабачки в муке, обваляйте во взбитом яйце.
Выложите обжаренные кабачки на бумажное полотенце, чтобы убрать все лишнее масло. Добавьте чеснок, майонез, соль и перец по вкусу, перемешайте все тщательно.
Начинкой можно смазывать весь ломтик кабачка или положить ее на край. Закуски из кабачков Подборка рецептов Торт закусочный из овощей Кабачково-баклажанная икра по-восточному Кабачковые котлеты с булгуром Кабачковая икра Рулеты и рулетики из кабачков Подборка рецептов Кабачковые рулетики с творогом и зеленью Кабачковый рулет с грибами и морковью Рулетики из кабачка с куриной грудкой в мультиварке Рулетики из кабачков с чесноком Закуски на день рождения Коллекция рецептов Рулет из куриных окорочков, брокколи и моркови Закуска на чипсах с копченой курицей Шампиньоны, фаршированные колбасой и сыром Канапе с селедкой и плавленым сыром Закуски на каждый день Коллекция рецептов Сельдь пряного посола Сугудай из скумбрии Дип с сыром фета Салат с мидиями и кальмарами Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Загрузить Комментарии и отзывы 10 Добавить комментарий Анжелика Я тоже пока лето, кручу рулетики, как же это вкусно! А как мне твоя тарелка белая нравится, у нас вечно с какими-то рисунками продают Нравится 1 ответить Татьяна Автор рецепта Анжелика, она тоже с рисунком, просто я умело его прячу Нравится 0 ответить Анжелика Татьяна, ну вот, все секреты раскрыла Нравится 0 ответить Лана И фото, и закуска Нравится 0 ответить Татьяна Автор рецепта Лана, Нравится 0 ответить Матильда Обожаю такие штуки!
Нравится 0 ответить Татьяна Автор рецепта Матильда, раз-два в сезон можно покрутить, лентяйко Нравится 1 ответить Матильда Татьяна, блин, вот умом понимаю, что делов-то, но как взять за дело - проще купить Нравится 0 ответить Татьяна Автор рецепта Матильда, если у вас можно такое купить, тогда ваще супер!!
Нравится 0 ответить Матильда Татьяна, у нас из баклажанов, что тоже оч вкусно! Нравится 0 ответить. Отправить друзьям Понравилась подборка? Скоблянка в духовке. Блинчики с творожным сыром сладкие. Ватрушки с творожным сыром.
