Запеченный баклажан с сыром, Баклажаны под сыром в духовке
Чтобы кожица была вкусной и запеченной — соли и перца не жалеть! Молочная составляющая в данном рецепте имеет очень важную роль. Сырное фондю 8. Для этого сковороду нужно слегка смазать растительным маслом и поставить на средний огонь. Быстрые рецепты.
Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Баклажаны с сыром и чесноком в духовке Баклажаны - популярный летний овощ. Навряд ли найдутся те, кто их не любит. Моя семья их просто обожает, причем в разных вариациях.
Рецептов приготовления с этим овощем огромное количество. Я предлагаю запечь "лодочки" из баклажанов с сыром, чесноком и яйцами. Готовится совсем просто, а в итоге получаются вкуснейшие баклажаны с ароматной и нежной начинкой.
Ингредиенты Баклажаны - 2 шт. Сыр - г Яйца куриные - 2 шт. Чеснок - зубчика Сметана - 2 ст. Горчица - 1 ч. Соль, черный молотый перец - по вкусу. Фото готового блюда aурика автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 12 голосов. Процесс приготовления Подготовьте ингредиенты для запекания баклажанов с сыром и чесноком в духовке. Полезные подборки и рецепты Первый блин может получиться комом. Но когда портятся и второй, и третий, и все последующие блины,.
Гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала, как выбрать качественные сухофрукты: вот, на что нужно. Есть продукты, которые необходимо употреблять каждый день, чтобы здоровье всегда было в порядке,. По-моему на фото в шаге 4 сметана.
Но её нет ни в ингредиентах, ни в описании. Уточните, пожалуйста! Извините, уже скольких ввела в заблуждение! Это просто белая тарелка; сметаны нет ни в ингредиентах , ни в самом блюде!
Я давно знала этот рецепт, очень вкусно получается. Сметана там точно не нужна. Возможно, фото просто отсвечивает. Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов.
Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска.
Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Карри из помидоров с рисом. Картофель, запеченный с тахини и мирином. Перепелки с савойской капустой и корнем пастернака. Молодой картофель с зеленым горошком и мятой.
В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции Белки 13 г Жиры 29 г Углеводы 11 г. Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. Чеснок — растение из семейства луковых с острым вкусом и специфическим запахом.
С давних пор корень и зелень петрушки находят применение в кулинарии, медицине и косметологии. Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.
Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Баклажаны нарезаем вдоль, не доходя до плодоножки.
Хорошо посыпаем солью внутри и снаружи. Перекладываем в миску и оставляем на 20—30 минут. Баклажаны дадут сок, и горечь уйдет. После промываем баклажаны и выкладываем веером в форму для запекания. Помидоры и сыр нарезаем на тонкие слайсы и вкладываем на баклажаны. Смешиваем оливковое масло, натертый чеснок, черный перец и рубленую петрушку. Перемешиваем и смазываем этой смесью баклажаны. Приятного аппетита! Похожие рецепты. Порционные грибные запеканки с томатами, стручковой фасолью и сыром Снежинка Татьяна.
Добавляем 2 яйца у меня мелкие, поэтому хватит 1 крупного , 2 столовые ложки без горки жирной сметаны и 1 чайную ложку французской горчицы. Солим и перчим по вкусу. Когда мякоть синеньких будет готова станет мягкой , аккуратно чайной ложечкой выскребаем ее, стараясь оставлять тонкие стеночки и не повредить кожицу.
По необходимости нарезаем мякоть ножом, удаляя сок бумажными салфетками можно отжать рукой, когда баклажаны немного остынут и перекладываем в тарелку с сырной массой. Перекладываем начинку в лодочки. Я переместила баклажаны в форму для запекания поменьше с высокими бортами, чтобы они выступали опорой для синеньких. Готовим в духовке при градусах еще минут 15 дополнительно можно включить конвекцию для румяной корочки.
Подаем баклажаны с сыром и чесноком, запеченные в духовке, в горячем или холодном виде. Вкусные, нежные, ароматные и сытные - попробуйте и вы. Готовьте на здоровье и приятного вам аппетита, друзья!
Распечатать Баклажаны с сыром и чесноком в духовке Автор: Татьяна. Баклажан 2 штуки Яйца куриные 2 штуки Сыр Российский граммов Сметана 2 столовые ложки Масло растительное 2 столовые ложки Чеснок 2 зубчика Горчица французская 1 чайная ложка Поваренная соль 1 щепотка Перец черный молотый 1 щепотка.
Категории: Вторые блюда , Закуски Количество порций: 4 Время приготовления: 1 час Энергетическая ценность: всего блюда - ккал.
