Хрустящая квашеная капуста с рассолом

Спасибо,за ответ! Juliya а протыкать капусту обязательно деревянной палочкой? Для начала хочу сказать, что слизь в капусте точно не из-за температуры, сорта капусты,соли или луны. Греческий порционный салат. Капусту такую делала впервые, она получилась удивительно хрустящей, как будто и не солили , и обалденного вкуса!!

Капуста хрустящая на зиму Капуста в трехлитровой банке на зиму Квашеная капуста в рассоле Капуста, маринованная на зиму в банках Маринованная капуста на зиму холодным способом Капуста, маринованная в рассоле Капуста соленая на зиму Ранняя капуста на зиму Хрустящая квашеная капуста Капуста пластами на зиму Квашеная капуста хрустящая Капуста маринованная с морковью в рассоле.

Овощные салаты Овощи на Новый Год Фрикадельки с овощами Печенье с овощами Бульоны с овощами 8. Оладьи с капустой Креветки с овощами 5. Соусы с овощами 7. Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.

Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены? Скажите пожалуйста, а как правильно, при какой температуре квасить? Большое спасибо за рецепт, этим способом уже солила капусту дважды, очень вкусно!

КВАШЕНАЯ КАПУСТА быстрого приготовления - рецепт, проверенный годами!

Если у кого-то получилась слишком кислой, просто не надо передерживать капусту при комнатной температуре. Последние годы только так и солю. Добавляю ещё зелёное яблоко дольками. Это даёт дополнительный привкус. Очень нравится. А разве уксус или лимонная кислота не используется в рассоле?

Как добиться чтобы капуста была ещё и мягкой поскольку есть большие проблемы с зубами. Ни уксус, ни лимонка в этом рецепте не используются. Только натуральное брожение. А вот с зубами у самой проблемы. К сожалению или к счастью , капуста получается хрустящей…. Понятно, спасибо! Пока ждал ответ посмотрел и в других источниках и действительно выяснилось, что капусту квасят без кислот.

Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Хрустящая капуста на зиму в рассоле в банках Хрустящая капуста на зиму в рассоле в банках готовится очень просто и быстро.

✨ Квашенная капуста (в рассоле) 🌟\

Ингредиенты Капуста - 1,5 кг Морковь - 2 шт. Соль - 2 ст. Вода холодная - 1 л. Фото готового блюда Алена Прика автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить! Полезные подборки и рецепты Капуста квашеная Подборка рецептов Хрустящая капуста на зиму. Капуста на зиму Подборка рецептов Капуста по-корейски на зиму кусками.

Квашеная капуста на зиму Подборка рецептов Квашеная капуста в банке. Капуста белокочанная Рецепты по ингредиенту Суп-пюре из белокочанной капусты. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.

Добавить комментарий. Нравится 0. Алена Прика Автор рецепта. Нравится 3. На холоде капуста не закиснет и не будет квашеной. Сначала в тепле пару дней потом на холод.

Нравится 7. Нравится 1. И ароматным маслицем ее! Матильда, о да, и с картошечкой на костре в кожуре, и с сальцем с мясной прослойкой! Пойду позавтракаю чтоль.

Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.

ТАК ПРОСТО и ТАК ВКУСНО! Знаменитая Грузинская капуста со свеклой. Лучший рецепт! #Квашенаякапуста

Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.