Как сделать суп пюре в блендере
Приготовить их можно из овощей, Суп-пюре из кабачков Сегодня я вам хочу предложить приготовить простой и вкусный суп-пюре из кабачков — полезный, без жарки и Блендер электрический Вт, чоппер, венчик, мерный стакан, регулировка скорости. Для него потребуются: лук — г; грибы — г; картофель — г; сливки — мл; перец, соль. Блендером взбить овощи вместе с бульоном.
В кастрюлю большую налейте масло оливковое, убедитесь, чтобы не только дно, но и стенки смазались маслом чтобы овощи не подгорели. Потом добавьте морковку, лук и сушеный базилик.
Перемешайте и обжаривайте на среднем огне, пока овощи не подрумянятся - минут Потом добавьте помидоры: если вы взяли свежие, их надо бланшировать и снять кожуру обязательно.
Если консервированные - просто добавьте целиком, вместе с тем пюре, что было в банках. Кстати, можете томатное пюре или пасту на крайний случай добавить и к свежим помидорам. Влейте бульон, перемешайте. Доведите до кипения, потом убавьте огонь и минут 20 готовьте.
Потом уберите суп с огня, с помощью блендера измельчите содержимое в пюре. Потом снова верните на огонь кастрюлю с супом-пюре. Добавьте сливки, перемешайте и готовьте пару минут, пока не прогреется суп еще раз. Готовый суп-пюре в блендере подавайте, украсив листьями базилика. Можете еще подать брускетты. Рекомендуем рецепты: Закуски из тарталеток с сыром и зеленью Королевская ватрушка пирог с творогом Простой соус для макарон Жареный колбасный сыр Суп с говяжьим фаршем.
Крем-суп томатный Томатный суп с курицей Суп из фасоли без мяса Суп со свеклой Томатный суп-пюре классический Суп гороховый постный Суп-пюре из томатов Томатный суп с тыквой. Морковь по-корейски Помидоры на зиму Пироги с помидорами Помидоры сушеные 7. Лаваш с зеленью Соусы с зеленью Запеканка с помидорами 7. Как организовать мини-постирочную в квартире: 6 решений из проектов профи.
Необычный дизайн кухни: 5 интересных проектов. KitchenMag делится рецептами 5 вкусных и оригинальных крем-супов, которые согреют всю семью в осенний вечер. Сливочно-грибной крем-суп. Это, пожалуй, не только один из самых популярных, но и один из самых вкусных крем-супов. Грибы в сочетании со сливками приобретают очень нежный вкус. Осень — отличное время для такого блюда. Количество ингредиентов в рецепте указано на шесть порций.
Морковь 1 шт. Картофель 4 шт.
Сливки 3 ст. Перец по вкусу Шампиньоны 0,8 кг Лук 1 шт. Масло сливочное 80 г Грибная приправа 0,5 ч. Лавровый лист по вкусу Соль по вкусу. Картофель и грибы не резать! Для варки в кастрюлю положить соль, перец и лавровый лист.
В сотейнике растопить масло, положить мелко нарезанные лук и морковь. Прожарить до слегка золотистого состояния и выключить. Затем добавить грибной приправы. Взбить все блендером в однородную массу.
Влить сливки и остатки сливочного масла из сотейника. Картофель и грибы взбить блендером до однородной массы.
Вмешать заправку и 1 стакан отвара от картофеля и грибов. Хорошо перемешать. Крем-суп с киноа и креветками. Вариант для тех, кто неравнодушен к морепродуктам. Киноа добавляет такому супу сытности. Эта зерновая культура сегодня завоевала любовь всех без исключения адептов здорового питания и находится на пике популярности.
В ней содержится большое количество витаминов, микроэлементов и жизненно необходимых аминокислот. А креветки и вовсе представляют собой исключительно полезный продукт и практически полностью состоят из белка.
Сельдерей г Морковь 1 шт Вода 0,5 л Соль по вкусу Сливки по вкусу. Овощи порезать кубиками и сварить в подсоленной воде.
Блендером взбить овощи вместе с бульоном. По отдельности сварить киноа и креветки. Добавить их в овощи. По желанию можно добавить также и сливки.
Крем-суп из кабачков с творожным кремом. Кабачки — это обязательный must-cook осеннего сезона. Предлагаем вашему вниманию необычный и интересный рецепт вкусного крем-супа из этого овоща.
Среди ингреди ентов присутствует также творожный крем, который отвечает за легкость блюда. Нежный крем-суп из кабачков хорош как в горячем, так и в холодном виде.
Картофель 2 шт. Кабачок г Оливковое масло 2 ст. Густые сливки 1 ст.
Творог 2 ст. Сметана 1 ст. Кабачок и картофель очистить, порезать кубиками и обжарить на масле в течение 5 минут, постоянно помешивая.
Затем залить воду на сантиметр выше овощей и тушить до готовности. Добавить соль, взбить овощи блендером. Добавить сливки и зелень, смешать.
