Мясо с картошкой в духовке кусочками
E-mail: Пароль: Войти. Нравится 1. Разное Свинину промываем водой, обсушиваем, нарезаем на средние кубики примерная длина кусочка - 3 сантиметра , складываем в миску.
Майонез кладу сверху сразу перед духовкой, чтоб не было отверстий, фольгой не накрываю, на час, и супер блюдо готово!!! Нравится 1. Матильда Автор рецепта. Нравится 0. Вера, приятного аппетита! Можно сделать домашний майонез и все противники отсохнут!! Нравится 2. Наталья, и с покупным отлично заходит.
Нравится 4. Большое спасибо за рецепт. Сегодня приготовил! Просто, быстро и главное вкусно! Я - противница майонеза. Получилось очень вкусно!!!! О, картошка получилась божественной!!! Мясо нежное, и не смотря на то, что мне показалось, что я положила много приправ, всё же получилось нежным.
Прекрасный рецепт!!! Вкусней картошки у меня не получалось. Нравится 3. Любовь, на здоровье! Любовь, мясо получается нежным не от приправ, а от способа и времени готовки.
Спасибо за рецепт.
Раньше как то не получилось. А здесь всё просто и ничего лишнего. Без наворотов и вкусно. Нравится 5.
При градусах у вас картофель готовится дольше свинины? Вам его из Чернобыля возят? При градусах за 20 минут майонез сгорает. Не слышали? Нравится Дмитрий, дабы отпали все дурацкие вопросы и Вам спалось крепче, отвечу так: "Да, из Чернобыля". Ирейше Новичок. Дмитрий, мне картофель из Чернобыля привозят и свинину.
Так что горелый майонез не испортил удачного блюда, тем более, что не сгорел. Все получилось, спасибо автору за рецепт.
Радостно виляю хвостиком. А вот моё творение,картошечку когда порезала,посолила,посыпала укропчиком свежим,выглядит аппетитно Прикрепленные фото:. Получилось ооочень вкусно! К овощам добавила чеснок, для аромата.. Вкусняшка за час!
Спасибо за рецепт Прикрепленные фото:. После того как смазали майонезом, снова фольгой закрывать? Или можно уже без фольги?
Виктор, а это как Вам понравится. Кто-то любит, чтобы майонез поджарился, кому-то это не по душе. Если накроете фольгой, майонез может жать дополнительную жидкость фольга создаст эффект паровой. Выбирайте сами. Оля, Вы собрались огурец запечь?
Дерзайте, конечно. Мне ж неизвестны Ваши предпочтения в области кулинарии. Татьяна Новичок. Моя свинина картошкой тоже получилась вкусной! Мне не хватило сыра в рецепте, в остальном все остались довольны. Выложить, правда, на тарелку красиво не вышло: ингредиенты развалились.
Наверное, нужно было прям в форме и выставлять. Прикрепленные фото:. Нравится 6. Лариса, а я кстати вообще не накрывала фольгой так как забыла приобрести, только миску с водой поставила вниз, чтобы не сильно сухое было и получилось очень вкусно.
Я мужчина доверчивый,два дня рубал свинину с картошкой. После мне сообщили,что сейчас Рождественский пост.
Получается Вы меня соблазнили. Олеся,я уже запутался,то мочки ушей,то животики. Я обязательно придумаю как Вам их отправить.
Коллега это я набрался наглости держитесь!!!! Олеся,свинина с картошкой замечательное блюдо. Хоть я и согрешил. Нравится 7. Я рада соблазнять, Дмитрий! А пупырчатые огурцы будут уже скоро: до отпуска осталось всего ничего - 5 месяцев Вот в мае закончится у сына учебный год и поедем мы поедать пупырки на огурцах Спасибо за фото отчет!!! Слава Богу. Мне показалось,что Вас надо спасать. Собрался уже звонить в МИД.
Юля, в рецепте написано, цитирую: "Прикроем фольгой". Температура порядка градусов. Сам готовил, хоть этого особо и не люблю. Картофель отварите до готовности в подсоленной воде примерно за 20 минут. Измельчите толкушкой со сливочным маслом и молоком, чтобы получилось пюре. Лук нарежьте небольшими кусочками. За 2—3 минуты обжарьте в растительном масле на среднем огне. Смешайте с фаршем и чесноком. Готовьте ещё 3—5 минут. Посолите, поперчите, залейте бульоном, посыпьте мукой и петрушкой.
Постоянно помешивая, оставьте на плите на 6—8 минут. Готовый фарш выложите в форму для запекания.
Добавьте морковь, сверху покройте картофельным пюре. За 10—15 минут до готовности снимите фольгу. Свинину разрежьте на 4—5 плоских кусочков. В небольшой миске смешайте паприку, орегано, чили, лук, чесночный порошок, половину чёрного перца и соль.
Отдельно соедините сметану с горчицей и оставшимся перцем. Противень застелите фольгой и смажьте маслом. Выложите мясо, рядом поместите картофель и разомните его обратной стороной ложки. Посыпьте смесью специй. Мясо нарежьте пластами толщиной примерно в половину сантиметра, картофель — крупными кусочками, грибы — средними, лук — полукольцами.
Форму для запекания смажьте маслом. Выложите свинину, лук, грибы и картофель. Посолите и поперчите. Залейте соусом и плотно закройте фольгой. После уберите фольгу, посыпьте сыром и готовьте ещё 15 минут. Перед подачей оставьте на 5 минут при комнатной температуре. Картофель и свинину нарежьте небольшими кусочками. Сыр и морковь натрите на крупной тёрке.
Лук измельчите. На дно горшочков выложите мясо, сверху картофель, масло, лук и морковь. Залейте молоком, смешанным с солью и перцем. После посыпьте сыром, не закрывайте крышку и оставьте запекаться ещё на 10—15 минут.
Картофель и помидоры нарежьте тонкими ломтиками, сливочное масло — небольшими кусочками. Сыр натрите на средней тёрке. Выкладываем в горячее масло замаринованные кусочки свинины без маринада. На достаточно сильном огне жарим мясо примерно минут до приятной корочки на кусочках со всех сторон. Очищаем картошку, нарезаем на средние кубики картофель должен быть нарезан на кусочки примерно такого же размера, как нарезано мясо , выкладываем в объёмную миску.
Очищаем морковку и лук. Морковь нарезаем на тонкие полукружочки или четверть кружочки , лук - полукольцами. К нарезанной картошке добавляем морковку с луком, по вкусу солим и перчим.
К картошке и овощам добавляем обжаренную свинину вместе с выделившимся жиром и маслом, перемешиваем. Поверх свинины с картошкой и овощами, по желанию, раскладываем помидор, нарезанный на ломтики.
Форму накрываем фольгой и отправляем в разогретую до градусов духовку.
