Печенье натертыш с вареньем, Печенье с вареньем и тертым тестом сверху — рецепт + 10 фото
Яйца взбейте миксером с сахаром и солью до получения массы однородной консистенции. Сливочное масло нарежьте кубиками и сложите в ковшик. Если вы будете работать слишком долго, масло растает и получится совсем другая структура массы, более липкая и неприятная. Isaran, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт печенья натертыш с вареньем!
Инструкция: Мягкий маргарин растереть с сахарным песком и сырым яйцом, всыпать пшеничную муку, соль, гашеную пищевую соду, замесить крутое тесто. Мирослава Клинцова. Милюкова Вика. Перикова Соня. Субеева Василиса. Кристина Абрамкина.
Печенье Печенье с шоколадом, глазурью и вареньем. Печенье Печенье Конвертики с вареньем. Печенье Как приготовить песочное печенье с вареньем. Печенье Рецепт печенья для формочек. Печенье Кукурузное печенье. Печенье Печенье из йогурта. Печенье Печенье Риголетто пошагово.
Сливочное масло нарежьте кубиками и сложите в ковшик. Поставьте на средний огонь и растопите. Дайте немного остыть 15 минут. Яйца взбейте миксером с сахаром и солью до получения массы однородной консистенции.
Влейте растопленное масло и перемешайте венчиками сначала на низкой скорости, затем на средней. Половину муки, необходимой для теста печенья, просейте с разрыхлителем через мелкое сито в отдельную миску. Добавьте в яично-масляную массу. Затем просейте в отдельную миску оставшееся количество муки, заявленное в рецепте. Добавляйте ее в общую массу порциями, тщательно вымешивая. Муки может потребоваться меньше или чуть больше: это зависит от ее влажности и «силы» содержания белка.
Должно получиться густое тесто. Разделите тесто на две равные части, каждую сформуйте в шар. Заверните в пищевую пленку и уберите в морозильную камеру холодильника примерно на 2 часа.
После этого можно приступать к непосредственному приготовлению печенья. Противень выстелите бумагой для выпечки или смажьте небольшим количеством сливочного масла.
Достаньте первый шар теста и натрите на крупной терке, равномерно распределяя стружку на противне. Столовой ложкой равномерно разложите сверху варенье.
Натрите второй шар теста на крупной терке поверх варенья. Немного уплотните тесто по краям, чтобы варенье не вытекло в процессе выпекания. Поставьте противень в духовку. Выпекайте основу печенья 15—20 минут до золотистого цвета. Оставьте получившееся изделие на противне на 15 минут, затем острым большим ножом нарежьте квадратиками. Переложите печенье на решетку и дайте полностью остыть. Песочное тесто для печенья прекрасно хранится в морозильной камере до трех месяцев.
Ванильное печенье с кокосовой стружкой и вареньем. Печенье с повидлом на сметане.
Печенье рулетики на сметане с фруктовым джемом. Печенье «Орешки» на сметане без яиц. Печенье «Орешки» с любимой начинкой. Песочное печенье через мясорубку.
Тертый пирог с вареньем на сливочном масле в духовке. Ароматные пирожки на кефире с повидлом. Жербо с повидлом. Рыбный пирог с кетой и рисом в духовке.
Куриный пирог с сырной заливкой. Яблочный пирог на сметане с заварным кремом. Печенье «Орешки» на майонезе в орешнице.
Печенье «Орешки» на сливочном масле в мультиварке. Печенье «Орешки» по бабушкиному рецепту. Рождественский кекс с апельсинами и сухофруктами. Кекс «Шоколадное счастье» на молоке. Ванильный кекс с изюмом на сметане. Восточная пахлава с грецкими орехами по-домашнему.
Бананово-яблочный зефир на агар-агаре. Рафаэлло из кокосовой стружки и кукурузных палочек. Простой пирог с яблоками и корицей на сковороде.
