Перловая каша с мясом в духовке, Запеченная перловка с мясом в духовке
![Перловая каша с мясом в духовке](https://restyleprof.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/pydyku.jpg)
Автор: Матильда Огурцова 6 ингредиентов. Ну, как можно не любить перловую кашу, особенно если приготовлена она по этому рецепту, с мясом, да с овощами! Кубиком нарезаем лук. Нравится 0 ответить Марина Автор рецепта В горшочках самый смак Нравится 1 ответить тома Я не любитель перловки, но такую не против попробовать!
Перловую крупу хорошо промойте, меняя воду до прозрачности. Чтобы процесс приготовления был быстрее, крупу залейте кипятком и оставьте на часов. Удобней всего это делать на ночь. Свинину промойте и обсушите. Если хотите кашу пожирнее, покупайте более жирное мясо. Нарежьте свинину небольшими брусочками. В сковороде разогрейте масло. Опустите нарезанное мясо. Обжарьте минут на сильном огне до изменения цвета.
Периодически перемешивайте, чтобы мясные кусочки поменяли свой цвет со всех сторон. Очистите среднюю луковицу. Промойте и нарежьте крупными полукольцами. Добавьте к мясным кусочкам. Готовьте в том же режиме минуты.
![Перловая каша с мясом в духовке](https://static.1000.menu/img/content-v2/cf/50/17673/perlovka-v-duxovke-v-gorshochke-s-myasom-govyadiny_1620888818_2_max.jpg)
Очистите и промойте морковку. Нарежьте тонкими колечками.
![Перловая каша с мясом в духовке](https://static.1000.menu/img/content-v2/54/93/54254//perlovka-s-kuricei-v-duxovke_1619810095_6_max.jpg)
Переместите ко всем ингредиентам. Перемешайте и продолжите обжаривать несколько минут. Перловую крупу откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость. Перловку добавьте в сковороду.
Обжарьте около минут и снимите с огня. Переместите смесь перловки с мясом и овощами в глубокую форму. Посыпьте сушеной паприкой и молотым черным перцем. Добавьте лавровый лист. Форму возьмите побольше, чтобы оставалось около 1, см до верха свободного места. В кипяток добавьте соль по вкусу и перемешайте. Залейте в форму почти до самого верха.
Накройте фольгой и отправьте в духовку на ,5 часа при температуре градусов. Через час можно достать форму и посмотреть. Если вода впиталась, а крупа еще не приготовилась, подлейте немного кипятка и опять отправьте в духовку. Перловая каша с мясом готова.
Что сказать о себе? По образованию я провизор, но, в последнее время, поняла, что эта отрасль меня совсем не интересует.
Очень увлеклась кулинарией и фуд-фотографией, хотя и раньше готовила для своей семьи. Люблю придумывать необычные рецепты, экспериментирую с многими продуктами. ТСН Леди Кухня Рецепты Перловая каша с мясом, запеченная в горшочке: рецепт блюда с эффектной подачей Перловая каша с мясом, запеченная в горшочке: рецепт блюда с эффектной подачей.
Фото: Credits. Ингредиенты перловая крупа — г мясо свинины — г лук репчатый — 1 шт. Приготовление Перловку промойте, залейте холодной водой, оставьте на часа.
Советы Перед подачей блюдо украсьте измельченной зеленью. Вместо воды можно использовать бульон. Перловую крупу можно замочить на ночь. Читайте также: Ленивые пельмени: быстрый рецепт Пирожки с сырной начинкой: рецепт идеальной закуски Мясорубка не понадобится: рецепт рубленых куриных котлет с сыром и помидорами Как украинцы на протяжении истории боролись за право свободно разговаривать на родном языке — урок истории.
Гороскоп на 12 марта для всех знаков Зодиака: день, когда нужно опасаться раздражительности. Принцесса Уэльская на своей первой фотографии после операции появилась без обручального кольца. Три знака Зодиака, которым сегодня не стоит высказывать свое мнение.
![Перловая каша с мясом в духовке](https://rutxt.ru/files/1709/final/img_1190.jpg)
Астрологический прогноз на 12 марта.