Пирог с капустой и мясом,
Будет вкусно! Растительное масло. Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Мясо вымойте, обсушите на бумажных полотенцах.
Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Пирог с капустой и фаршем на кефире Начинка из фарша и капусты давно зарекомендовала себя как вкусное сочетание.
Ингредиенты Кефир - мл Масло растительное - 40 мл Соль - 0. Сахар - 1 ч. Сода - 0. Мука - г Яйцо для смазки по желанию Начинка: Фарш говяжий с жиром - г Капуста - г Лук репчатый - г Масло растительное - ст. Перец ч. Фото готового блюда Лана автор рецепта.
Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Для приготовления пирога с капустой и фаршем на кефире подготовьте необходимые продукты по списку. Полезные подборки и рецепты Пироги на кефире Подборка рецептов Кофейный пирог на кефире.
Пироги с капустой Подборка рецептов Ленивый пирог с капустой монастырская кухня. Пироги мясные Подборка рецептов Мясной пирог «Чизбургер». Выпечка на каждый день Коллекция рецептов Пицца с фаршем, помидорами и луком. Выпечка с фаршем и мясом Коллекция рецептов ПП киш с курицей и грибами. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Нравится 1. Лана Автор рецепта. Нравится 0. Мила Новичок. Спасибо большое вам за рецепт! Он просто отличный!
Испекла пирог с капустой и мясом, получилось очень вкусно! Тесто просто классное по этому рецепту! Нравится 2. Пирог обалденный. Все сделала по рецепту. Просто прелесть. Хотя свой пирог я делаю на дрожжевом тесте. Но этот ничуть ни хуже. Оценка 5 из пяти. Нравится 3. Алена Прика. Тебе точно надо открывать курсы по созданию выпечки!
Нравится 5. Тесто в разрезе - ах! Нравится 4. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Форма диаметром 24 см кКал 1 ч. Фото готового блюда Лана автор рецепта 4.
Воду для теста подогрейте. Приготовьте противень и смажьте его растительным маслом. Шаг 1. Займитесь приготовлением мясной начинки. На разогретую сковороду с растительным маслом выложите овощи, обжаривайте 5—7 минут. Затем добавьте говядину, влейте немного воды, накройте крышкой и тушите до готовности приблизительно 10—15 минут.
Шаг 2. Подготовьте капусту. Капусту мелко нашинкуйте. Поставьте на огонь кастрюлю с водой, доведите до кипения, немного посолите, добавьте капусту и варите 15 минут. Затем откиньте капусту на дуршлаг, руками отожмите лишнюю жидкость. Шаг 3. Сделайте начинку. Два яйца нарежьте кубиками. В глубокой миске смешайте капусту, нарезанные яйца, мясо с овощами. Шаг 4.
Замесите тесто. В глубокую емкость налейте теплую воду, разведите в жидкости сахар и дрожжи, добавьте соль и растительное масло, вбейте два яйца. Перемешайте, порционно добавляйте муку, продолжая вымешивать. Тесто должно получиться мягким. Массу разделите на две части, одна должна быть меньшего размера. Раскатайте каждый кусок теста в тонкий пласт толщиной около 3 мм.
Обратите внимание — по татарскому рецепту пирога с капустой и мясом тесту не требуется расстойка. Шаг 5. Соберите пирог. Уложите на противень пласт большего размера, чтобы края теста свисали с бортиков емкости. Выложите начинку, накройте вторым пластом теста.
Защипните края, делая аккуратные завороты. Прикройте заготовку чистым полотенцем и оставьте на 30 минут. Взбейте одно яйцо и смажьте им верх пирога. Вилкой сделайте частые проколы. Шаг 6 Испеките пирог в духовке. Разогрейте духовку до градусов.
Поставьте форму с пирогом и выпекайте в течение 50 минут. Пирог с капустой и мясом разрежьте на порционные кусочки, разложите на сервировочные тарелки. Подавайте к столу со стаканом прохладного молока. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 2. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Редактор Food. Светлана, мы уточнили текст рецепта: два яйца идут в тесто, еще два — в начинку и еще одно — на смазывание :.
Не понятно сколько яиц добавить в тесто. Похожие рецепты. Классический французский луковый пирог.
Заливной пирог с фаршем на кефирном тесте. Картофельный пирог с беконом. Пирог с фаршем и сыром. Пирог с зеленым луком и картошкой. Куриный пирог с картофелем и луком.
Осетинский пирог со свекольной ботвой. Сырная запеканка с моцареллой.
Приготовить еще. Скачайте мобильное приложение FOOD. RU: рецепты всегда с вами! Подпишитесь на нас в социальных сетях:. Сухие дрожжи.
