Рецепт курицы с овощами в духовке, Курица с овощами в духовке
Очистим овощи, нарежем тыкву средними кусочками, морковь - кружочками, лук - полукольцами. Молодые кабачки и баклажаны сполоснуть, крупно нарезать брусками. Сверху на мясо вылейте соус, в котором оно мариновалось.
Поскорее накрывайте на стол и угощайтесь замечательным блюдом! Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений.
Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Курица с овощами в духовке Предлагаю вам приготовить очень вкусное и полезное блюдо - курицу с овощами в духовке.
Курица с овощами, приготовленная с небольшим количеством растительного масла, - вполне диетическое блюдо, но при этом сытное, ароматное, красивое. Блюда, запечённые в духовке, намного полезнее жареных. И, что немаловажно, приготовление не требует постоянного внимания и присутствия на кухне. Куда проще - нарезать курицу, овощи, поставить запекаться, а в это время можно заняться другими делами или отдохнуть!
Овощи можно выбирать любые - всё, что вам нравится: баклажаны, цветная капуста, брокколи, стручковая фасоль. Не откладывая в долгий ящик, приступим к приготовлению! Ингредиенты Курица ножки, крылья - г Перец болгарский - 1 шт. Помидоры - 2 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика Тыква - г Кабачок - г Картофель - г Масло растительное - 3 ст. Соль, перец - по вкусу Специи - по вкусу. Фото готового блюда Rencha1 автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Нам потребуются: курица я взяла ножку и крылышко , овощи, немного растительного масла, соль и специи.
Полезные подборки и рецепты Курица с овощами в духовке Подборка рецептов Куриное филе в духовке с замороженными овощами. Курица с овощами Подборка рецептов Куриная отбивная с овощами. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Посолите, поперчите и посыпьте специями для курицы.
Грибы и лук нарежьте небольшими кусочками. Сыр натрите на средней тёрке. Чеснок измельчите ножом. Укроп и кинзу нарубите. В сковороде разогрейте 2 столовые ложки масла на среднем огне. Обжарьте курицу за 2—3 минуты с каждой стороны. Немного убавьте огонь и готовьте ещё 5—6 минут. Выложите на тарелку, остудите и нарежьте средними кусочками. В той же сковороде подрумяньте грибы с луком и чесноком за 7—10 минут. Добавьте соль и перец. Картошку нарежьте средними кусочками. Обжарьте в сковороде с 2 столовыми ложками масла на среднем огне примерно за 10 минут.
В миске смешайте сметану, яйцо, майонез, молоко, соль и перец. Выложите в форму для запекания картошку и посыпьте зеленью. Сверху добавьте курицу с грибами, затем сметанный соус, посыпьте сыром. После снимите фольгу и готовьте ещё 10 минут. Картошку и курицу нарежьте небольшими кусочками, бекон — мелкими.
Тимьян и розмарин измельчите. Сыр натрите на средней или крупной тёрке. Сливки соедините с сахаром. Добавьте тимьян, розмарин, чесночный порошок, соль и перец.
Хорошо перемешайте. В форму для запекания выложите курицу с картошкой. Посыпьте беконом и половиной сыра. Залейте сливками и добавьте кусочки масла. Плотно накройте фольгой. После снимите фольгу и посыпьте курицу с картошкой оставшимся сыром.
Готовьте ещё 15—20 минут. Курицу и картошку нарежьте небольшими кусочками, лук — мелкими. Сыр натрите на крупной тёрке. Посыпьте птицу солью, перцем и специями для курицы.
Форму для запекания смажьте маслом. Выложите в неё слоями курицу, лук и картошку. Сверху посыпьте сыром и смажьте майонезом. Птицу посолите, поперчите, посыпьте специями для курицы и измельчённым чесноком. Картошку нарежьте средними кусочками, морковь и лук — небольшими. Шаг 7.
Духовку разогрейте до градусов, форму для запекания застелите фольгой. Оставшимся маслом смажьте фольгу, чтобы мясо не пригорело. Выложите в форму курицу, морковь, картофель и лук. Шаг 8. Залейте курицу с овощами смесью майонеза и аджики.
Перемешайте так, чтобы заливка была на каждом кусочке курицы и овощей. Шаг 9. Выпекайте блюдо в разогретой духовке в течение минут. Через минут, когда схватится корочка на курице, добавьте цветную капусту, брокколи, фасоль и накройте противень фольгой.
Уберите температуру до градусов, чтобы довести все ингредиенты до готовности. После выпекания дайте блюду немного остыть. Можете изменить порядок приготовления: сначала запеките блюдо до мягкости при температуре градусов, а за 30 минут до готовности увеличьте градус до и зажарьте верхний слой до аппетитной корочки.
Порцию готового блюда выложите на тарелку и украсьте свежим сельдереем. Понравился рецепт?
Рассказать друзьям:. Комментарии 0. Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Похожие рецепты. Курица с мексиканской смесью. Курица по-болгарски со сливами. Рагу из грудки с цветной капустой. Кабачки с грудкой в духовке. Куриное филе с кабачками в духовке. Быстрый ужин из овощей и курицы. Тушеные кабачки с курицей. Приготовить еще. Скачайте мобильное приложение FOOD. RU: рецепты всегда с вами! Подпишитесь на нас в социальных сетях:. Куриное филе.
Цветная капуста. Репчатый лук. Стручковая фасоль. Растительное масло. Стебель сельдерея.