Рецепт приготовления говядины в кисло сладком соусе, Говядина в кисло-сладком соусе по-китайски
Жюльен из баклажанов и грибов — это легкое и ароматное блюдо, идеально подходящее для вегетарианской диеты или как изысканная закуска. Говядина в кисло-сладком соусе по-китайски Как готовим шаг за шагом Проверьте наличие всех ингредиентов. Мы расскажем вам как правильно готовится говядина в кисло-сладком соусе.
В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции Белки 23 г Жиры 24 г Углеводы 19 г. Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. Говяжьей лопаткой называют часть туши, прилегающую к плечевому суставу. Чеснок — растение из семейства луковых с острым вкусом и специфическим запахом.
Кинза китайская петрушка, кориандр — пряное однолетнее растение из семейства зонтичных. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Эти ингредиенты понадобятся для приготовления. Чеснок, чили и имбирь тонко порубите. Лук нарежьте полукольцами, болгарский перец — брусочками, морковь — кружками.
Говяжью лопатку ФХ «Бифстори» разрежьте на порционные кусочки, немного посолите. На раскаленную сковороду влейте растительное масло, выложите говядину.
Обжаривайте мясо в течение 5 минут. Затем переложите в миску. В эту же сковороду выложите имбирь, чили, чеснок. Добавьте остальные нарезанные овощи.
Обжаривайте 2 минуты. Верните в сковороду обжаренное мясо. Добавьте корицу, гвоздику. Влейте соевый соус и уксус. Добавьте мед и крахмал. Залейте водой и тушите до готовности говядины около 1 часа.
В конце приготовления добавьте к мясу кинзу и шпинат. Приятного аппетита! Похожие рецепты. Карри из курицы со шпинатом. Феттучине «Альфредо» с овощами. Форель в фольге. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое».
Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты.
Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые.
По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты.
Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Тип питания. Безглютеновые рецепты.
Веганские рецепты. Вегетарианские рецепты. Детское меню. Диабетические рецепты. Низкокалорийные рецепты. Правильное питание ПП-рецепты.
Сушеный чернослив. Мясной бульон. Томатное пюре. Тертый имбирь. Красное сухое вино.
Молотый черный перец. Коричневый сахар. Растительное масло. Душистый перец горошком. Лавровый лист. Инструкция приготовления. Слить первый бульон. Чистое мясо, положить в кастрюлю залить водой, варить на среднем огне. Не забывайте снимать с бульона, пену и накипь. Следить, что бы мясо в кастрюле не кипело. Мясо должно медленно томиться в бульоне. За 30 минут до готовности, посолить мясо, добавьте в бульон черный, крупно молотый перец и 1 шт.
Затем добавить морковь, нарезанную пальчиком батанет , заложить нарезанный кубиком стебель сельдерея. Овощи бланшировать до полуготовности аль данте. В овощную поджарку добавить 2 столовые ложки томатного пюре, равномерно перемешать с овощами, добавить специи: соль, перец, молотый имбирь. Как нарезать репчатый лук. Добавить 2 столовые ложки уксуса и 1 столовую ложку меда и варим соус беспрерывно помешивая еще минут, затем долить в сковороду 1 стакан говяжьего бульона, оставшегося после варки мяса.
Тщательно перемешать соус снять с огня. Выложить мясо лесенкой внахлест на противень. В приготовленный заранее соус добавить крупный, вяленный чернослив без косточки гр. Залить соусом мясо. Плотно закрыть противень фольгой и поставить в духовку, предварительно разогретую до температуры градусов. Запекать мясо минут. Термометр для духовки. Мясо подавать на стол в качестве основного блюда или горячей закуски. Выложить мясо на сервировочное блюдо пластами, обильно полить соусом, в котором мясо томилось в духовке, украсить листиками петрушки.
В качестве гарнира к мясу можно подать тушенные овощи, луковый мармелад или свежий салат. Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной. Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Похожие рецепты. Основные блюда Европейская кухня. Блины с маасдамом и соусом бешамель. Автор: Еда 23 ингредиента. Добавить в книгу рецептов. Основные блюда Русская кухня.
