Рецепт приготовления котлет из говяжьей печени
Манная крупа — 2 ст. Котлеты из печени говядины Печеночные котлеты Печеночные котлеты с луком Котлеты из печени в духовке Печеночные котлетки Биточки из печени говяжьей Биточки из печени Печеночные котлеты с манкой Печеночные биточки Печеночные котлеты для детей от 1 года Печеночные котлеты на пару Печеночники. Это мой личный рецепт печеночных котлет из говяжьей печени. Любая кухня.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Добавляю немного мясного фарша и обжаренный лук не мелю в молотую печень. Держит форму без загустителя манки. Жарить на пару минут дольше на умеренном огне.
Как вариант - вполне. Нравится 2. Аймкук Автор рецепта. Пенсионер, благодарю Вас за интересные советы. Это ценно и полезно.
Нравится 0. По-моему, очень много муки, я всегда добавляю 2 столовых ложки, этого достаточно, котлеты прекрасно прожариваются и легко переворачиваются. Нравится Валентина, благодарю Вас за отзыв.
Я согласен с Вами, в котлетах чем меньше муки, тем лучше. Надо попробовать использовать Вашу рекомендацию. А я вместо муки добавляю рис отварной и немного сала перекручиваю , получаются очень вкусные и сочные. Нравится 7. Анжелика, благодарю Вас за ценный совет, думаю он будет полезен людям. Нравится 1. Если добавить в фарш сырой лук то котлеты будут внутри зеленого цвета. Руслан, благодарю Вас за подсказку, дополнил рецепт. Но на самом деле тут лук пропускается через мясорубку, так что ничего страшного.
По крайней мере мы кушали, было вкусно. Нравится 4. Нравится 9. Рекомендую добавить вместе с приправами немного соды. Тогда котлетки будут пышными. Нравится 3. Хороший рецепт,но вместо муки добавила геркулес залить теплой водой и настоять 10 ,20 мин замечательные котлетки получаются,.
Действительно зачем столько муки когда можно без нее.
Я просто добавляю еще ложки сметаны или майонеза. Муки очень много. Очень вкусно.
Спасибо большое за рецепт. Можно ещё добавить три ст. Спасибо за рецепт!!! Так просто и очень-очень вкусно!!! Очень вкусно! Гость Спасибо за рецепт! Действительно очень нежные котлетки получаются! Я добавила варенной моркови, как кто-то предложил в комментариях.
Это хороший рецепт. Я конечно добавил морковь, как и многие здесь, но варёную - подстраховался. А вот в процессе высаживания этих лепёшек на сковороду пришлось постоянно подливать то масло, то воду. Ибо без этого они даже на среднем огне мгновенно схватывались снизу чёрной коркой, которая не то что не вкусна, а просто опасна. Три раза сливал коричневую жидкость, вместе с которой уходили крошечные чёрные хлопья подгоревшего продукта.
Всё же на некоторых лепёшках остались впечатанные мелкие чёрные участки, их я потом соскрёб вручную при помощи ножа. Так что тут для меня, по крайней мере есть ещё некий секрет при поджарке Может, масла надо налить от души? Я лук и одну сырую морковь, приправу и ложку оливкового масла в блендере смолола, а все остальное по рецепту.
А ещё можно 1 яйцо и сыр гр натереть на мелкой тёрке, и посыпасть на готовые котлеты. Это не котлеты, это оладьи. Полезный рецепт: печень любая пробитая блендером, 2 яйца можно и 2 белка без желтков для большей пользы , соль, перец, зелень по вкусу, масло оливковое 2 ст. Без муки, без манки, без овсянки, без картофеля: в общем без углеводов!!! На хорошей сковороде с хорошим покрытием эти тоненькие котлеточки получаются наинежнейшими!
С любыми свежими овощами - идеальный и полезный ужин да и обед. Упорядочить рецепты по Рейтингу Новизне Добавлениям в кулинарную книгу Количеству комментариев Названию. Рецепты печеночных котлет из говяжьей печени Рецептов в подборке: 10 шт.
Добавить в книгу рецептов. Печеночные оладьи по Дюкану. Диета Дюкана состоит из нескольких этапов. Для тех, кто прошел первый, нелегкий этап, дальше разрешается добавить овощи в свой рацион.
Овощи, обязательно не содержащие крахмал. Поэтому приготовить вкусные печеночные оладьи Ингредиенты Печень говяжья - г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 1 шт. Овсяные отруби - 2,5 ст. Масло оливковое - 2 ст. Соль - 1 ч. Котлеты из говяжьей печени с морковью. Котлеты из говяжьей печени с морковью получаются очень вкусными и нежными.
Готовятся они быстро и просто, вполне можно приготовить их и на завтрак. Можно подавать котлетки с гарниром, с салатом Ингредиенты Печень говяжья - г Яйцо куриное - 1 шт. Морковь - 1 шт. Соль, специи - по вкусу Масло растительное - для жарки. Печеночники из говяжьей печени. Подготовить необходимые ингредиенты. Печень вымыть, зачистить от пленки, также необходимо обязательно вырезать желчные протоки. Нарезать небольшими кусочками. Перемолоть печень мясорубкой Ингредиенты Печень говяжья — г Лук — шт.
Яйцо куриное — 2 шт. Кефир — 50 мл Чеснок — зубчика Кукурузный крахмал — 3 ст. Растительное масло — 3 ст. Прованские травы — 1 ст. Соль — по вкусу Черный молотый перец — щепотка. Печеночные оладьи с манкой. Возьмём нужные продукты: говяжью печень, лук, сметану, яйцо, манную крупу и специи. Жарить оладьи будем на растительном масле. Печень и Ингредиенты Печень говяжья - г Манка - г Яйцо куриное - 1 шт. Сметана - 2 ст. Соль, перец - по вкусу Масло растительное - для жарки.
Котлеты печеночные в духовке. Приготовленные в духовке котлеты из печени интересны тем, что их, в принципе, можно приготовить вообще без грамма жира. Для этого просто нужно использовать силиконовую антипригарную поверхность. Не бойтесь, они не Ингредиенты Печень - г Рис вареный - г Лук репчатый - 1 шт. Соль, перец - по вкусу Масло растительное - только если котлеты выпекаются не на силиконе. Печеночные оладьи из говяжьей печени с морковью.
Предлагаю вам приготовить на завтрак замечательные печеночные оладьи из говяжьей печени с морковью. Готовятся они быстро, получаются сытными, нежными и очень вкусными. Подайте их с зеленью, со сметаной или другими Манка - 50 г Морковь - 1 шт. Соль- по вкусу Масло растительное - для жарки. Рубленые котлеты из говяжьей печени. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Похожие рецепты. Основные блюда Русская кухня Пошаговые рецепты.
Куриные котлеты в духовке. Автор: Алиса 8 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов. Куриные котлеты с беконом. Автор: Лоскутова Марианна 7 ингредиентов. Рубленые куриные котлеты. Автор: Лоскутова Марианна 9 ингредиентов. Куриные котлеты с сыром, специями и гарниром из цветной капусты. Автор: Алёна Казавчинская 10 ингредиентов.
Мамины куриные котлеты. Автор: Валентина 11 ингредиентов. Основные блюда Французская кухня Пошаговые рецепты. Кордон блю из стейка индейки с ветчиной Кампана. Автор: Еда 11 ингредиентов.
Куриные котлеты с кабачком и шампиньонами. Автор: Валентина 10 ингредиентов. Основные блюда Авторская кухня Пошаговые рецепты. Котлеты с сыром дорблю.
Основные блюда Итальянская кухня Пошаговые рецепты. Венецианские котлеты с моцареллой.
