Рецепт приготовления кролика в мультиварке, Кролик в мультиварке - рецепт с пошаговыми фото | Меню недели

Кролик в мультиварке с майонезом Кролик в мультиварке с майонезом - сочное и безумно вкусное блюдо для обеда или ужина! Заготовки Твердый сыр натрем на терке. Добавить комментарий Отменить ответ.

Из армянской кухни Ломаджо - мое любимое блюдо! Магнитные бури негативно влияют на самочувствие людей. Появляются слабость, головные боли,. Красная икра, безусловно, является очень полезным продуктом, но и им нельзя злоупотреблять,. Блины, приготовленные по классическому рецепту, полезны для здоровья, заявила врач и ведущая.

Жаркое в мультиварке. Проще не бывает

Колбасные изделия, как правило, считаются не самым полезным продуктом, однако все же иногда можно. Виктория, подскажите, пожалуйста, на каком режиме вы обжаривали кролика в мульте? Если есть режим Мультиповар, можно обжарить на нем Либо на сковороде на плите Возможен диетический вариант без обжарки Нет, такого режима тоже нет. Планета Здоровья. Наши проекты.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов.

Как разделать кролика и приготовить в сметанном соусе с овощами.

Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Бараньи ребрышки с гранатовым соусом. Стейк с беарнским соусом. Томленая баранина с луком, чесноком и рисом. Бифштекс с фасолью и жареными грибами.

Ла Ванда. Рецепт на:. Хочу в очередной раз похвалить мою кухонную помощницу - мультиварку. Любое мясо, будь то говядина, баранина либо курица, получается очень вкусным и нежным. А кролик получился просто фантастическим Принимайте В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт. На весь экран. Тушку кролика хорошо помыть и порубить на порционные куски. Поместить в чашу мультиварки и обжарить со всех сторон на растительном масле.

Лук и морковь крупно порубить и выложить на мясо, добавить мл воды и готовить в режиме "тушение" минут.

Режим "тушение" рассчитан на 1 час. В сметану положить горчицу, соль и перец, перемешать и добавить к мясу с овощами. Готовить до окончания режима. По желанию можно добавить любые специи, но я ограничилась горчицей.

Похожие рецепты. Свинина Bangtan. Мясные лепешки с брынзой в чесночной панировке. Картофельные зразы и лепешки с одной начинкой. Если мясо еще жестковато, то тушим дальше. Готовое блюдо подаем в горячем виде вместе со сливочной подливкой. Отличный гарнир к такому сочному блюду — картофельное пюре. Не забываем посыпать рубленой зеленью. Отличная альтернатива плову — блюда близки по составу и вкусу. Если хотите рассыпчатый рис, берите длиннозернистый или пропаренный.

Если по душе более вязкая консистенция, используйте круглозернистый. Тушку кролика режем на куски небольшого размера. Растительное масло наливаем в чашу мультиварки и разогреваем его в режиме «Жарка». Обжариваем куски кролика со всех сторон. К обжаренному мясу добавляем нарезанную кубиками морковь, измельченный репчатый лук и разрезанные на тонкие ломтики шампиньоны.

Перемешиваем, обжариваем все вместе шесть-восемь минут. Солим и перчим по вкусу. Вливаем кипяток, закрываем крышку, ставим режим «Тушение» и готовим двадцать минут. По истечении указанного времени добавляем нарезанный тонкими слайсами чеснок, кладем промытый рис. При необходимости доливаем кипяток. Досаливаем и добавляем перец по вкусу. Устанавливаем режим «Крупа» на двадцать пять минут.

После окончания программы аккуратно перемешиваем блюдо. Готовый рис с кроликом подаем в горячем виде со свежими овощами и зеленью. Приготовим сочного кролика, тушеного в мультиварке в сметане с грибами.

Лесные грибы перед добавлением к крольчатине нужно предварительно проварить. Если это шампиньоны, то предварительная варка не требуется. В качестве гарнира отлично подойдет молодой вареный картофель, рис, гречка, макароны.

Растительное масло выливаем в чашу мультиварки и разогреваем в режиме «Жарка». Выкладываем в горячее масло, нарезанный тонкими полукружиями репчатый лук и измельченный чеснок. Обжариваем при помешивании до легкого румянца в течение четырех минут.

К обжаренному луку с чесноком добавляем предварительно отваренные и отжатые от жидкости грибы, перемешиваем и жарим еще пять минут.

Теперь закладываем в чашу разрезанного на порционные куски кролика. Закрываем мультиварку крышкой и готовим до окончания программы. После сигнала открываем крышку, выкладываем сметану, приправку для мяса и лавровый лист. Кладем соль и черный молотый перец по вкусу. Выбираем программу «Тушение» и готовим два часа. При тушении образуется подливка из сметаны и мясного сока — благодаря ей блюдо очень сочное. Готового кролика с грибами и подливкой подаем на стол в горячем виде с любым гарниром.

Если вам не подходят варианты приготовления кролика с обжариванием, предлагаем диетический способ — варка на пару. Чтобы мясо не было сухим и безвкусным, используем фольгу: крольчатина приготовится в собственном соку. Специи используйте по своему усмотрению, соль — по вкусу.

Филе для такого способа приготовления берем со спинки или задних ног.

Режем его на небольшие нетолстые ломтики. Натираем филе солью и любыми специями, которые вам нравятся. Всегда беспроигрышный вариант — черный молотый перец.

На стол кладем лист фольги блестящей стороной вверх. На лист помещаем кусочки подготовленного филе. Покрываем вторым слоем фольги и хорошо защипываем края, чтобы не оставалось отверстий. В чашу мультиварки наливаем ориентировочно указанное количество воды.

Устанавливаем решетку для варки на пару. На нее укладываем филе в фольге. Закрываем крышку и выбираем режим «Варка на пару» на 90 минут. После окончания программы оставляем мясо в мультиварке при закрытой крышке еще на пятнадцать-двадцать минут. Затем фольгу осторожно раскрываем и извлекаем крольчатину. Готовое филе разрезаем на кусочки и подаем к столу вместе с гарниром.

Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Главная » Мясные блюда. Нина Малиновская. Предлагаемый рецепт подходит для всех моделей мультиварок. Ведь в каждом подобном гаджете, независимо от фирмы-производителя, есть режим тушения, которым мы и воспользуемся. Чтобы мясо кролика стало еще более нежным, следует перед приготовлением вымочить его в воде оставить на часа или замариновать в белом вине, молочной сыворотке или смеси оливкового масла с чесноком.

Такого ВКУСНОГО КРОЛИКА я ещё не ел❗Все ГОСТИ в восторге❗Вот что нужно готовить на новогодний стол❗

Маринование к тому же смягчит специфический кроличий аромат. Однако, если кролик молоденький и вам, наоборот, нравится аромат крольчатины, то все эти меры не понадобятся. Итак, начнём! Если нравится кролик в сметане — у нас тоже есть рецепт! В чашу мультиварки влейте растительное масло. Включите режим «Обжарка» на 10 минут и положите в чашу овощную нарезку. Добавьте в чашу мясо кролика и измените режим на «Тушение» на 1,5 часа. Влейте горячую воду, всыпьте соль, лавровые листы и закройте крышку.