Салат с языком и огурцом рецепт, Салат с языком и свежим огурцом
Простые пошаговые фото и видео рецепты. Свежие огурцы режем кружочками, а помидоры либо дольками, либо также кружочками, если они небольшие по размеру. Любая кухня. В глубокой миске я соединила все измельченные продукты: язык, огурцы, яйца и зелень.
А мужчины вообще в восторге от такого сочетания продуктов и в меру острой заправки. Отварите до готовности язык и оставьте остывать. Нарежьте его на тонкие пластины. Нарежьте огурцы. Для этого салата лучше выбирать длинные огурцы, их можно нарезать на косые дольки. Так они красиво смотрятся и дают меньше сока.
В такой салат вкусно добавлять именно свежий чеснок, а не сушёный. Раздавите его тыльной стороной ножа и порубите несколько раз. Приготовьте приправу для салата.
В отдельной чаше смешайте чеснок, соль, сахар и корень имбиря.
В соевый соус влейте ваше любимое масло, уксус, лучше всего яблочный, и добавьте к специям. Если овощи горчат, не забудьте снять кожицу. Куриные яйца отварила заранее, остудила и очистила.
Нарезала тонкой соломкой. Перья зеленого лука и несколько веточек укропа мелко порубила ножом. Укроп добавляйте обязательно, он придает салату особый вкус. А вот что касается зеленого лука, то его вполне может заменить обычный репчатый, который следует замариновать в кипятке с добавлением сахара, соли и уксуса, чтобы убрать горечь. В глубокой миске я соединила все измельченные продукты: язык, огурцы, яйца и зелень.
Заправила майонезным соусом, добавила соль и перец по вкусу. Кстати, если не планируете подавать блюдо сразу после приготовления, то заправку отложите, чтобы огурцы не пустили сок раньше времени. Автор: Елизавета Керпаль Перейдите в профиль. Энергетическая ценность на порцию. Говяжий язык. Светлое кунжутное масло.
Соевый соус. Рисовый уксус. Белые кунжутные семечки. Инструкция приготовления. Чтобы легко снять кожицу с языка, его необходимо из кипящей воды сразу же положить в холодную.
Как сварить говяжий язык. Как подготовить чеснок. Комментарии 4 :.
Матвей Сотников 15 May Можно ещё чуть чуть сахара добавить, в ресторанах китайской кухни где я работал повара вообще его добавляли почти везде, да и в Китае так же. Ответить Пожаловаться. Денис Буйко 15 May Рецептура от автора. Дальше импровизируйте. Анастасья Белоус 6 May Дрянь конечно редкая.
На любителя. Александр Крыжников 6 October Анастасия, молодец, надо пробовать все, мне вот сюрстреминг нравится, хоть все люди его и не пробовали.
