Советский шоколад в фольге
Предыдущая статья Следующая статья. В конце х — начале х годов фабрику реконструируют, закупается новое оборудование. Именно такими мы и представляли себе женщин, работающих на фабриках мечты любого ребёнка — кондитерских фабриках - добрыми, с аппетитными формами и пахнущими всякими сладостями. К концу х годов фабрикой выпускается более тонн шоколада, карамели, грильяжа. Пожалуйста, листайте фото дальше, используя стрелочку справа:.
Чем отличались первые два вида шоколада друг от друга? Были еще сорта шоколада с различными добавками - молочный, молочно-ореховый, кофейный, с фруктами и т. Состав таких шоколадок можно посмотреть в таблице:.
К обычному не десертному шоколаду относятся следующие марки, многие из которых вы наверняка вспомните: Ванильный, Детский, Дорожный, Цирк, Басни Крылова, Сказки Пушкина, Театральный, Школьный, Сливочный. К десертным сортам можно отнести шоколад Конек-Горбунок, Слава, Гвардейский, Спорт, все виды шоколадных медалек, Аленка, Мокко с молоком.
Были и другие виды шоколада, более дешевые и простые, которые делали без применения какао-бобов, а только с использованием сахара, порошкового молока, какао-порошка, гидрожира, соевой муки и измельченного арахиса.
Ароматизировали такой шоколад обычно ванилином. И напоследок - многие из нас сталкивались с покупкой "поседевшего" шоколада, правда? Так вот, согласно советским ГОСТам, такое поседение бывает двух видов - сахарное и жировое. Сахарное - это когда шоколад из холодного помещения резко вносят в тепло и на поверхности плитки образуется конденсат, который растворяет сахар и впоследствии образует легкий налет.
А жировое поседение - когда шоколад хранят в жарком месте, какао-масло расплавляется, а потом застывает на поверхности в виде сероватого слоя.
Ни то, ни другое поседение для здоровья не вредны, просто оказывают негативное воздействие на товарный вид шоколадки Спасибо, мои уважаемые читатели, что вместе со мной вспоминали шоколадки и читали этот материал :. До следующих встреч! А еще помню был серия шоколадок "Сказки Пушкина".
Они были небольшого размера, с закругленными краями и обертка полностью из фольги. Мы вскрываем механизм работы олигархических корпораций, анатомию подготовки цветных революций, структуру преступных этнических группировок. Мы обнажаем неприглядные факты и показываем опасные тенденции, не даём покоя прокуратуре и следственным органам, губернаторам и "авторитетам". Мы защищаем Россию не просто словом, а свидетельствами и документами.
А мы о них говорим. Это рубрика о самых актуальных событиях. Интересные сюжеты и горячие репортажи, нескучные интервью и яркие мнения.
События внутренней, внешней и международной политики, политические интриги и тайны, невидимые рычаги принятия публичных решений, закулисье переговоров, аналитика по произошедшим событиям и прогнозы на ближайшее будущее и перспективные тенденции, публичные лица мировой политики и их "серые кардиналы", заговоры против России и разоблачения отечественной "пятой колонны" — всё это и многое вы найдёте в материалах отдела политики Царьграда.
Идеологический отдел Царьграда — это фабрика русских смыслов. Мы не раскрываем подковёрные интриги, не "изобретаем велосипеды" и не "открываем Америку". Мы возвращаем утраченные смыслы очевидным вещам. Россия — великая православная держава с тысячелетней историей. Русская Церковь — основа нашей государственности и культуры. Москва — Третий Рим. Там была плотная пастила, больше похожая на нугу, и по всей длине с одной стороны тоненький слой мармелада.
В шоколадной глазури. Фабрика Ударница выпускала. И медальки мы очень ценили, и зайцев Всё это было, в основном, в новогодних подарках. Ещё были длинные карамельные конфеты в разных блестящих обертках - побольше и поменьше. Мне такие перепадали на Новый год.
Конфеты моего детства "Ну- ка,отними! Перед ней сидела собачка,которая смотрела на конфету,а девчушка так ее дразнила.
Очень хотелось бы вкус такой конфеты вспомнить,часто вспоминаю. И куда все подевалось! Правда названия фабрики не помню. Ярмарки монет и антиквариата.
Гундарева в фильме «Сладкая женщина» Вот так выглядели советские кондитерские фабрики: поточные линии по производству, фасовке и упаковке различных кондитерских изделий и, конечно же, добрые «кондитерские феи» в белых одеждах.
Пожалуйста, листайте фото дальше, используя стрелочку справа:. Пожалуйста, листайте фото дальше, используя стрелочку справа. Московский музей русского шоколада.
Обёртка от пастилы в шоколаде. Предыдущая статья Следующая статья. Надежда Д.
