Запечь судака в фольге в духовке,
Разное Показать всю категорию. Сдобрить филе приправой для рыбы. Жиры 8,18 г. Работать нужно аккуратно. Отправить рецепт другу.
Судак в духовке, запеченный в фольге Отзывы 6. Приготовил : Вика Василенко. География кухни: Русская кухня. Количество порций 2. Калорийность ккал.
Судака выпотрошите, удалите у него жабры и чешую. Хорошенько промойте и обсушите рыбку внутри и снаружи.
Смешайте горчицу со сметаной. Смажьте этой смесью рыбку, оставьте её ещё на 5 минут. Луковицу порежьте крупными полукольцами, посолите чуточку и вложите в брюшко судаку. Для украшения можно сверху положить несколько ломтиков. Заверните плотно в фольгу судака, отправьте его в духовку на минут при температуре в градусов.
Готовую рыбку осторожно переместите на блюдо и украсьте по вкусу. Приятного аппетита! Судак, запеченный в фольге целиком Судак в духовке в фольге Судак в фольге Судак, запеченный целиком Судак в духовке Судак по-королевски Фаршированный судак в духовке Судак с помидорами в духовке Судак в мультиварке в фольге Судак с картофелем Судак, запеченный с овощами и картофелем Судак фаршированный целиком. Судак в духовке Супы из судака 8. Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.
Sonya Алла Практически все полезные вещества рыбки можно сохранить при правильной температурной обработке. Процесс запекания в фольге позволяет это сделать. Запеченный судак в фольге — это блюдо для ленивых.
Ведь нужно лишь заложить все компоненты завернуть их в фольге и запечь. За процессом приготовления не придется следить. Пока судак запекается, можно нарезать салатик или приготовить какой-нибудь гарнир.
Хотя это совершенно необязательно. Ведь судак считается самостоятельным блюдом. Судак идеально сочетается с лимоном. Поэтому сам фрукт или его сок следует включить в состав блюда. При желании рецептуру можно обогатить с помощью помидор. Для рыбки подходит стандартный набор специй: соль, черный молотый или душистый перец.
Улучшить вкус судака можно с помощью свежей или сушеной зелени. Во время запекания рыбы в фольге будет образовывать сок, который не следует выбрасывать. Его лучше вылить в соусницу и использовать для приготовления заправки. Технология приготовления судака в фольге требует, чтобы была сохранена герметичность упаковки.
Поэтому во время оборачивания необходимо следить, чтобы фольга не порвалась. Работать нужно аккуратно. Выкладывать рыбку в фольге можно, как на саму решетку, так и на противень или в герметическую емкость. Последние два варианта наиболее предпочтительны, так как в случае повреждения фольги рыбный сок останется на посуде.
Конечно, при запекании в фольге блюдо не покроется корочкой. Но ее можно достичь, если открыть блюдо за минут до окончания времени приготовления. Вам также может понравиться:. Рецепты хрустящих огурцов на зиму на литровую банку.
Домашние соусы на зиму. Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket. Новая неделя — новое меню!
Пряный томатный суп-пюре на курином бульоне — это ароматное и утешительное блюдо, идеально подходящее для холодных дней. Сочетание спелых томатов, пряностей и…. Жюльен из баклажанов и грибов — это легкое и ароматное блюдо, идеально подходящее для вегетарианской диеты или как изысканная закуска.
Сочетание баклажанов…. Рулет из индейки с черносливом и беконом — это элегантное и вкусное блюдо, которое отлично подходит для праздничного стола.
Сочетание нежного мяса…. Жареная рыба в сырной панировке. Говяжий язык в скороварке.
