Как испечь торт муравейник дома,
Сегодня особого восторга этот торт не вызывает, однако те, кто помнит Муравейник в мамином исполнении, нет-нет, да и захотят его приготовить. Идеи Здоровье. Похожие рецепты.
А еще Муравейник посыпался маком, шоколадом, орехами… В общем, мечта сладкоежки, радость в чистом виде. Сегодня особого восторга этот торт не вызывает, однако те, кто помнит Муравейник в мамином исполнении, нет-нет, да и захотят его приготовить. Что ж, наш рецепт вам в помощь!
Приготовьте тесто для торта Муравейник. Сливочное масло нарежьте небольшими кубиками, сложите в ковшик и, помешивая, растопите на слабом огне. Дайте остыть. В миску выложите сметану. Добавьте остывшее сливочное масло и перемешайте. Всыпьте обычный и ванильный сахар, взбейте миксером до получения массы однородной консистенции.
Через частое сито просейте в отдельную миску муку с разрыхлителем. Затем постепенно, небольшими порциями всыпьте получившуюся смесь в сметано-масляную. Вымесите тесто для торта Муравейник. Тесто для Муравейника разделите на небольшие порции и пропустите через мясорубку, сразу же перехватывая «лапшу» руками и выкладывая на противень, выстланный бумагой для выпечки.
Выпекайте до золотистого цвета в течение 15—20 минут. Дайте остыть и затем раскрошите руками. Приготовьте крем для торта Муравейник.
Сливочное масло нарежьте кубиками и оставьте при комнатной температуре на 30 минут. Затем взбейте миксером со сгущенным молоком. Получившийся крем тщательно перемешайте с выпеченными «палочками».
Выложите горкой на большую тарелку. Уберите торт Муравейник в холодильник минимум на 2 часа. Для украшения горький шоколад уберите в холодильник на 30 минут, затем натрите на мелкой или средней терке. Посыпьте им, а также маком торт Муравейник перед подачей на стол.
Чтобы «палочки» для торта Муравейник получились более аккуратными, разделите тесто на небольшие порции, поместите на 1 час в холодильник и лишь затем пропускайте через мясорубку. Сгущенное молоко для крема торта Муравейник лучше приготовить самостоятельно, тем более что это совсем не сложно.
Просто поместите банку обычной сгущенки с сахаром в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она покрывала емкость слоем не менее 2 см, и доведите до кипения.
Варите 2 часа на слабом огне и затем дайте остыть. Чтобы испечь вкусный и не слишком жирный тортик в домашних условиях, совершенно не обязательно быть большим искусником в кондитерском деле. Многие рецепты домашних тортов подойдут даже для начинающего Торты, пироги, пирожные с шоколадом всегда служат украшением десертного стола.
Они хороши и к чаю, и к кофе и, в отличие от другой выпечки, на десерт после трапезы. В огромном разнообразии Чтобы испечь вкусный и не слишком жирный В кулинарных книгах, журналах, в блогах и на сайтах разной степени достоверности есть множество рецептов, от элементарных домашних тортов до роскошных праздничных тортов, выполненных мастерами Включить ингредиенты.
Исключить ингредиенты. Показать 0 рецептов Очистить всё. Домашний торт «Муравейник». Добавить в книгу рецептов Добавить фото. Автор рецепта. Автор: Аня Бельская Перейдите в профиль. Энергетическая ценность на порцию. Вареное сгущенное молоко. Очищенные грецкие орехи. Пшеничная мука.
Сливочное масло. Куриное яйцо. Инструкция приготовления. Смешать со сметаной и взбитым яйцом. Сеялка для муки. Разложить прокрученное тесто на противень, застеленный бумагой для запекания. Мясорубка механическая. Термометр для духовки. Нож шефский.
Количество орехов и мака — по вкусу. При таком количестве сгущенки торт получается хрустящим и пропитывается слабо, поэтому если нравятся торты помягче, количество сгущенки можно увеличить. Читайте также: Идеи Видеорецепты.
Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной. Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить.
Похожие рецепты. Выпечка и десерты Русская кухня Безглютеновая диета Пошаговые рецепты. Вишневый блинный торт. Автор: Лоскутова Марианна 9 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов.
