Как сделать компот из черешни на зиму, Компот из черешни на зиму: пошаговый рецепт
Черешню промойте под проточной водой, очистите ягоды от мусора, удалите поврежденные. Поставьте стерилизоваться: 0,5-литровые — минут, 1-литровые — минут, 3-литровые — 30 минут. Компот из черешни без косточек Ингредиенты на 0,5-литровую банку: стак. Ягоду… от Гость.
Или яблок столько, что некуда девать, или они такие невыразительные на вкус, что никто их просто не хочет есть. И в том, и в другом Этот компот из крыжовника с лимоном и мятой отличается идеально сбалансированным вкусом. Дело в том, что если готовить напиток исключительно из этой кисловатой ягоды, он приобретет легкие винные Словом «компот» обозначают несколько блюд, существенно друг от друга отличающихся.
В нашем понимании компот — прежде всего прохладительный, освежающий напиток, для которого фрукты или ягоды, «соло» Появившуюся в изобилии на наших прилавках черешню хочется в первую очередь съесть в свежем виде. Но не стоит забывать и о запасах на зиму. Черешня прекрасно консервируется: варенье из нее получается Малиновый компот — не просто освежающий напиток: это настоящий концентрат летних вкусов, ароматов и… особенного, беззаботного настроения!
К счастью, готовится такое чудо очень просто, поэтому не Рецепт варенья из черешни с косточкой на зиму подойдет для тех, кто не любит тратить время на долгую и кропотливую подготовку ягод. Мякоть у черешни, в отличие от вишни, более плотная, так что Главная Рецепты Компот из черешни.
В избранное Поделиться. Сложность: легко.
Калории: Напиток Варка Для детей Вегетарианство: строго. Таблица мер и весов. Шаг 1 Подготовить банку для компота из черешни. Банки простерилизуйте и примерно на треть заполните черешней. Залейте ягоды кипятком, накройте банки стерильными крышками и оставьте на 15 минут.
Слейте воду без ягод в кастрюлю, добавьте сахар и помешивая доведите до кипения. Залейте кипящим сиропом черешню, банки сразу закатайте, переверните вверх дном, укутайте как обычно и оставьте до остывания.
Компот можно будет пить уже через месяц. Удачных заготовок!
Рекомендуем рецепты: Тирамису с малиной Арбузный освежающий смузи Варенье из лесной рябины Салат из клубники и рукколы Домашнее вино простой рецепт. Компот из черешни с косточками на зиму Компот из черешни на зиму со стерилизацией Компот из черешни с лимоном на зиму Компот из черешни на зиму без стерилизации Компот из черешни и груши на зиму Компот из клубники и черешни на зиму Компот из черешни Черешня в собственном соку на зиму Черешня на зиму без сахара Черешня на зиму без стерилизации Компот из сушеной черники Желе из черешни на зиму.
Варенье из черешни Заготовки из черешни Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Дарья Стерилизуйте тару удобным способом: прокалите в духовке или обработайте паром. Стерильные банки установите на полотенце горлом вверх. Разложите черешню по стерилизованным трехлитровым банкам. На одну уйдет примерно г.
Если хотите получить более концентрированный компот, используйте больше плодов. Старайтесь не наполнять тару черешней больше, чем наполовину.
Всыпьте в каждую банку по стакану г сахара, положите лимонную кислоту. Она необходима для улучшения вкуса компота, который из-за сладости ягоды может оказаться приторным.
К тому же лимонная кислота отличный консервант, который обеспечивает сохранность заготовки. Вскипятите на сильном огне 6 л чистой воды. Когда жидкость закипит, перелейте ее в банки с черешнями и сахаром. Заполняйте емкости до самого верха. Сразу герметично закупорьте банки ошпаренными крышками.
Положите банки на бок и покатайте по столу, чтобы полностью растворить сахар. Емкости с компотом установите на пол крышками вверх и укройте теплым одеялом, оставьте их до полного остывания. Холодный компот перенесите в кладовую или погреб.
