Какое пиво натуральное в украине, Бердичевское пиво - живое и натуральное пиво в Украине
С тех пор и по сегодняшний день завод расширялся, он неоднократно был реконструирован, дополнен новыми цехами и новыми лагерными танками для созревания пива. Особенность изготовления натурального пива в том, что оно не проходит процесс пастеризации, то есть не подвергается воздействию высоких температур, которые приводят к уничтожению и ослаблению патогенных спор и микроорганизмов. К слову, заказы принимаются круглосуточно, так что — не стесняйтесь. Как сообщили в музее, дегустация сейчас не проводится, но она возобновится в течении месяца. А в качестве приятного дополнения — осуществление заказа с доставкой на дом, да и цена вас порадует.
Находится в Хмельницком и варится на заводе «Хмельпиво». Это бывший Хмельницкий областной пивзавод, на котором варят, как утверждают изготовители, самое живое и вкусное пиво.
А чтобы оно сохранило свою свежеть, разливают только в экологическую тару — стеклянные бутылки. И никакого пластика, господа! Пиво имеет ограниченный срок годности — 20 дней. Так что имейте ввиду, силы надо рассчитать: не успеете выпить, придется выливать.
На заводе экскурсий не проводят, хотя могли бы. Ведь завод еще дореволюционный, что и видно даже на фото. Но напиток можно купить в магазине «Свежее пиво» неподалеку от пивзавода.
Варят его в Тернополе на пивоварне «Опилля». Изготовитель позиционирует свой продукт, как натуральное пиво без добавок и консервантов. Более того — уверяет, что сварено оно по стародавнему классическому домашнему рецепту.
Если хотите отведать, какое оно на вкус — домашнее пиво, берите бочонок и езжайте в Тернополь. Купить пивка завода «Опилля» можно в местных магазинах. На Западной Украине все знают серию пива «Бергшлосс», которое варят на ровенском заводе «Ривень».
Название свое бренд получил от первых владельцев завода. В серии четыре вида пива — «Бергшлосс Светлое», «Бергшлосстенмное», «Бергшлосс светлое элитное», «Бергшлосс темное элитное».
Кроме того, на заводе варят фирменное пиво «Ривень премиум» и два других вида. Но, к сожалению, никакой экскурсии здесь не проводят. И бутылочку пива здесь не купишь — только ящиками оптом.
Но недалеко от завода есть магазин-бар «Ривень», там можно и попробовать пивка и взять с собой. Это пиво «Радой» , которое варят в райцентре Хмельник на Винниччине. Его можно заказать с собой в путешествие. Изготовители обещают, что доставят бочонок или два, куда хотите — хоть на вокзал к автобусу, хоть на перрон к поезду, хоть к трапу самолета. Одним словом — любой каприз за ваши деньги!
К слову, заказы принимаются круглосуточно, так что — не стесняйтесь. Ну а если будете проезжать через Винницу, можете свернуть в Хмельник. Он всего в часе езды от областного центра. На пивзавод вы вряд ли попадете, экскурсий там не проводят. А вот затариться пивком в одном из магазинов городка вполне реально. Ищите кафе «Визит» на Площади победы или ресторан «Маэстро» на Проспекте Свободы и кафе «Олимп» на улице Небесной Сотни, которые будут дальше по курсу.
Ну что ж, если вы уже запаслись бочонками, тогда в путь! Главное, не забудьте взять с собой непьющего водителя. Попробуй Украину на вкус: 10 блюд, которые раскроют дух нашей страны.
Съешь меня, если сможешь: 7 экзотических блюд, которые подают в Украине.
Куди Мета Коли Пошук туру. Супер розсилка. Ще швидше на нашому facebook. Masha Goridko. Самая большая пивоварня Европы Это киевская «Оболонь». Самый большой пивоварный завод Украины. Украина наращивает технический потенциал этой отрасли, и это значит, что соотечественники могут выбрать лучшее пиво в стране. Мы поставляем свой товар в разные сети магазинов, рестораны, кафе и другие торговые точки по всем регионам.
Мы предлагаем демократические цены посещающим экскурсии и участвующим в дегустации. Для тех, кто не знаком с нашей продукцией и желает купить бердичевское пиво по оптовым ценам , будет интересно узнать, как и по какой технологии производится пенный напиток на нашем предприятии, каковы его преимущества по сравнению с другими производителями и почему его цена приемлема для каждого.
История броварского производства в городе и основание завода датируется годом. С тех пор и по сегодняшний день завод расширялся, он неоднократно был реконструирован, дополнен новыми цехами и новыми лагерными танками для созревания пива. Устаревшее оборудование заменили более современными и технологическими решениями, а процессы - автоматизировались с учетом всех гигиенических, технических и безопасных регламентов. Но, несмотря на это, само здание больше напоминает памятник архитектуры, где обычное ремесло переросло в технологию, где рождается живое натуральное пиво, которое считают лучшим непастеризованным пивом в Украине.
По вкусу и составу бердичевское пиво совершеннее своих конкурентов. У нас исключительно чистая технология — солод, хмель, вода и уникальная раса дрожжей, что обогащает вкус пенного разными оттенками.
Ни один из представленных сортов не содержит консервантов и красителей, вредных для организма и является здоровым продуктом питания. Считается, что пастеризация ухудшает вкус, поэтому мы никогда не используем этот процесс на нашей пивоварне. И вы сами можете в этом убедиться, если посмотрите на срок годности, ведь настоящее пиво способно сохранять свой вкус без каких-либо добавок только месяц.
Пиво относится к слабоалкогольным напиткам, крепость которых составляет от 3 до 9 градусов. Получают его методом брожения зернового солода с добавлением дрожжей, хмеля и воды. Каждый сорт уникален по-своему, носит выраженный характер, максимальный вкус, изысканный хмелевой аромат и тонкую горечь, потребители готовы платить именно за такое пиво оптом. Цена формируется разумно, чтобы потребители могли позволить себе не только попробовать, но и насладиться вдоволь прохладным, темным или золотистым лагерем, пивом с аппетитной высокой пенкой.
Если говорить о самой технологии изготовления, то она состоит из множества этапов. Сначала зерновые, пророщенные в солодовом цехе, сушатся в сушилке, затем солод поступает на солододробилку, где измельчается и раскрывает оболочку зерна.
Делается это для того, чтобы получить больше крахмала в процессе затирки. Светлое пиво изготавливается на основе необжаренного солода, то есть светлого солода, а для получения темного его необходимо обжарить. Такое пиво будет отличаться сладковатым вкусом с ярко выраженным карамельным или шоколадным тоном, у него отсутствует горький привкус.
После этого происходит затирка, которая активирует ферменты и влияет на вкусовые качества напитка. Во время этого процесса натуральные ферменты, присутствующие в солоде, расщепляют крахмал, образуя сахара, которые впоследствии превращаются в спирт. На выходе выходит жидкость, в составе которой есть такие ингредиенты, как сахар и вода. Эта жидкость называется суслом.
Есть еще процесс фильтрации сусла максимальное отделение сладкого сусла от нерастворимой дробины , варка сусла, охмеление, охлаждение, ферментация, созревание, разлив. Некоторые производители производят еще пастеризацию, что позволяет увеличить срок хранения пива. Бердичевская пивоваренная заботится не только о качестве своего товара, но и о потребителях. Поэтому мы исключили из процесса термическую обработку, в связи с чем хмельной напиток сохраняет свежий вкус и запах.
