Огурцы в томатном соусе с перцем, Огурцы в томате
Количество перца регулируйте по вкусу! Слей маринад в кастрюлю, снова доведи до кипения, добавь лимонный сок и разлей по банкам. Еще Все рецепты Консервации Закуски икра, салаты, лечо, соусы Лечо на зиму Лечо из болгарского перца с огурцами и помидорами на зиму Комментарии 6 Похожие рецепты Лайки в соцсетях Ингредиенты Пошаговые фото 8. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
Тебе понадобится: 3 кг огурцов, 2 кг помидоров, 1 головка чеснока, 3 лавровых листа, 5 горошин черного перца, 80 мл растительного масла, мл уксуса, г сахара, 90 г соли, 1,3 л воды. Приготовление: Помидоры очисти от кожуры и вместе с чесноком пропусти через соковыжималку. Добавь воду, масло, сахар, соль, специи и прокипяти 5 минут. Всыпь нарезанные огурцы и вари заготовку 15 минут на среднем огне.
Влей уксус и через 1 минуту сними с огня. Разложи все по банкам, закатай и переверни вверх дном. Огурцы в соусе чили на зиму: 10 отличных рецептов. Тебе понадобится: 2 кг огурцов, 3 зонтика укропа, 3 лавровых листа, 6 горошин черного перца, сок половины лимона, г сахара, 60 г соли, 1 л томатного соуса, мл воды.
Приготовление: Помести специи, укроп и нарезанные огурцы в банки. Прокипяти 2 минуты, влей в банки и оставь на 30 минут.
Слей маринад в кастрюлю, снова доведи до кипения, добавь лимонный сок и разлей по банкам. Закатай огурцы, переверни вверх дном и укутай на сутки толстым полотенцем. Тебе понадобится: 4 кг огурцов, 2 кг помидоров, 3 средние луковицы, г чеснока, 50 г корня хрена, 0,5 ч.
Приготовление: Пропусти через мясорубку помидоры, очищенный лук, чеснок и корень хрена. Полученную массу смешай с сахаром, солью и специями. Влей воду и прокипяти 10 минут. Помести огурцы в банки и залей их кипящим томатным соусом. Простерилизуй 15 минут, равномерно распредели уксус и закатай.
Тебе понадобится: 3 кг огурцов, 1 стручок острого перца, 30 г петрушки, 2 листика хрена, 4 зонтика укропа, 10 горошин черного перца, 0,5 ч. Приготовление: Сложи в банки петрушку, укроп, листья хрена и огурцы. Смешай воду с томатным соусом и доведи до кипения. Острый перец разрежь вдоль, очисти от семян, измельчи и всыпь в кастрюлю с кипящим соусом.
Добавь специи, сахар, соль и провари 3 минуты. Разлей по банкам, прикрой крышками и убери в сторону на 20 минут. Снова залей до верха банки с огурцами, закатай и оставь на сутки в теплом месте. Приготовление: В подготовленные банки сложи нарезанный острый перец, чеснок, листья хрена и целые огурцы. Смешай воду с томатной пастой, кориандром и солью. Прокипяти 3 минуты, влей в банки и простерилизуй их 15 минут. Добавь уксус, закатай и переверни вверх дном.
Тебе понадобится: 4 кг огурцов, 1,5 кг помидоров, 1 стручок острого перца, 1 ч. Приготовление: Помести огурцы в подготовленные банки, стараясь оставлять как можно меньше пустот.
Острый перец разрежь и очисти от семян, а помидоры — очисти от кожуры. Затем пропусти перец и помидоры через соковыжималку, добавь специи, сахар, соль, лимонную кислоту и воду. Прокипяти 3 минуты, разлей томатный соус по банкам с огурцами и простерилизуй 15 минут. Закатай, переверни вверх дном и оставь на сутки в тепле.
Тебе понадобится: 3 кг огурцов, 1 стручок острого перца, 50 г корня имбиря, 50 г чеснока, мл уксуса, г сахара, г соли, 1 л томатного сока, 1,7 л воды. Приготовление: Плотно уложи огурцы в стерилизованные банки. Измельчи чеснок и очищенный корень имбиря. Острый перец очисти от семян и мелко нарежь.
Смешай томатный сок и воду, добавь имбирь, чеснок, сахар и соль. Прокипяти 3 минуты, влей в банки и оставь на 30 минут. Слей маринад в кастрюлю, прокипяти минуты и добавь уксус.
Кальций 2. Кремний Магний 2. Натрий Сера 4. Фосфор 3. Хлор Алюминий Железо 3. Йод 1. Кобальт Литий Марганец 7. Медь 8. Никель 0.
Рубидий 4. Селен 0. Фтор 0. Хром 6. Цинк 2. Бор 5. Ванадий 7.
Молибден 8. Витамин В1 Витамин В2 Витамин В5 Витамин В6 Витамин В9 Витамин E Биотин Витамин К Витамин РР Калий Кальций Магний Сера Фосфор Железо Йод Марганец Медь Селен Фтор 9. Хром Цинк Молибден Биотин 6. Никель 4. Селен 5.
Фтор 3. Ванадий Добавить Мнение. Похожие рецепты. Лечо с луком на зиму. Лечо с баклажанами и грибами. Лечо на зиму как в магазине. Лечо из баклажан, сладкого перца, моркови. Лечо из кабачков, помидоров и перца. Лечо из огурцов и болгарского перца на зиму. Лечо с баклажанами, помидорами и перцем на зиму. Лечо из кабачков пальчики оближешь. Лечо из кабачков кусочками. Лечо из помидоров, перца и моркови. Такое лечо можно приготовить на обед или ужин в дополнение к другим блюдам уксус тогда не добавляем , а можно заготовить и на зиму.
Из данного количества продуктов получится 2 баночки объёмом 0,5-литра. Такое лечо может прекрасно храниться в условиях городской квартиры. Томат в кастрюле довести до кипения, добавить соль, растительное масло, сахар и нарезанные кусочками очищенные зубчики чеснока, снова довести до кипения. А затем проварить минут 5 на среднем огне, далее добавить в кастрюлю кусочки болгарского перца, перемешать, дать закипеть. Варить перец в томате 15 минут на небольшом огне, периодически помешивая. Огурцы нарезать кружочками толщиной около мм.
Когда болгарский перец будет практически готов готовый перец будет легко прокалываться вилкой , добавить в кастрюлю огурцы.
Влить уксус, перемешать и варить ещё минут с момента закипания на небольшом огне. Лечо разложить по простерилизованным, сухим банкам. И сразу же закатать банки прокипяченными крышками. Банки с заготовками поставить крышками вниз и укутать в одеяло, в таком виде дать полностью остыть. Ответ на Очень вкусное лечо.
- Огурцы Холодным Способом С Водкой
- Рецепт Салата Огурцы С Помидорами
- Причины Изменения Формы Огурцов
- Огурцы В Кетчупе Чили Торчин Без Стерилизации
- Мясные Шарики В Томатном Соусе
- Диета На Томатном Соке И Рисе
- Быстрое Приготовление Малосольных Огурцов
- Канапе Из Семги С Огурцом
- Паста С Креветками В Томатном Соусе
- Паста В Томатном Соусе