Рецепт манжи из баклажан на зиму, Манджа из баклажанов - овощное рагу по-болгарски. Рецепт с фото
![Рецепт манжи из баклажан на зиму](https://restyleprof.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/pydyku.jpg)
Есть и другие, похожие на слух названия. Нарежьте половинки небольшой соломкой. Ингредиенты Помидоры - 1. Баклажаны в аджике без стерилизации на зиму.
С помидоров снимите кожицу. Добавьте баклажаны в котелок. Добавьте паприку и накройте крышкой на 10 минут. Тем временем нарежьте, а лучше разомните руками помидоры.
Добавьте их в котел. Посолите и оставьте вариться без крышки. Когда жидкости станет меньше, блюдо готово. Подавайте с хрустящим поджаренным хлебом, зеленью, мягким сыром и поджаренными орешками. И обязательно с бокалом вина. Стань автором. В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Говорят, название этого блюда пришло в Бессарабию из Италии через Болгарию вместе с венецианскими и генуэзскими купцами. Ведь слово mangiare на итальянском означает «еда» и «есть». Ингредиенты 14 Количество порций:. Добавить в шопинг-лист. Соте из овощей в духовке. Блюдо под квас 67 Конкурс "Квасное лето". Коктейль с квасом 33 Конкурс "Квасное лето". Мужская команда 42 Конкурс "Новая жизнь! Бобовые Конкурс "Проверено временем". Крупы Конкурс "Проверено временем". Рис Конкурс "Проверено временем".
Сахар Конкурс "Проверено временем". Выпечка из слоеного теста 73 Конкурс "Сладкий хит-парад".
![Манжа из баклажанов — рецепт овощного блюда](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/78/big_77569.jpg)
Конфеты 38 Конкурс "Сладкий хит-парад". Мороженое 30 Конкурс "Сладкий хит-парад". Муссы, пудинги, желе 56 Конкурс "Сладкий хит-парад".
Печенье 67 Конкурс "Сладкий хит-парад". Торты с безе 19 Конкурс "Сладкий хит-парад". Шарлотки и бисквиты 54 Конкурс "Сладко! Десерты 87 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Мясо 28 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Овощи 27 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Птица 40 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Рыба 21 Конкурс "Составь меню для крохи!
Бобовые 61 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Гурме 34 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Крупы 61 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Рис 33 Конкурс "Техника новогоднего стола".
Неделя 1 Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 2 Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 3 97 Конкурс "Фруктовые фантазии". Соусы 22 Конкурс "Широкая масленица" Конкурс "Щас спою! Крупа в пакетиках Мастер-класс "Дачное вдохновение".
Сахар Мастер-класс "Дачное вдохновение". Акватика Color Mix 61 Спецпроект "Гурмания". Акватика Wild Rice 61 Спецпроект "Гурмания". Басмати Mix 67 Спецпроект "Гурмания".
![Салат манжо из баклажанов на зиму](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/madjoizbaklazh/rec.jpg)
Басмати Quinoa Mix 62 Спецпроект "Гурмания". Киноа 63 Спецпроект "Легко готовить хорошо! Блюда с мясом 97 Спецпроект "Легко готовить хорошо!
Блюда с птицей 95 Спецпроект "Легко готовить хорошо! Блюда с рыбой 98 Спецпроект "Легко готовить хорошо!
![Салат «Манжо» из баклажанов на зиму](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/47/big_46586.jpg)
Блюда из круп и бобовых в мультиварке 62 Спецпроект Vitek. Блюда из мяса в мультиварке 72 Спецпроект Vitek. Блюда из овощей в мультиварке 66 Спецпроект Vitek.
![Манджа из баклажанов - овощное рагу по-болгарски](https://img.iamcook.ru/2020/upl/recipes/zen/u-be54c853ba4efeffc03f61b599a5dbdb.jpg)
Блюда из птицы в мультиварке 35 Спецпроект Vitek. Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке 62 Спецпроект Vitek. Блюда из теста в мультиварке 72 Спецпроект Vitek. Блюда из фарша в мультиварке 67 Спецпроект Vitek. Вторые блюда 39 Фрау Марта, удивляйте любимых! Закуски 36 Фрау Марта, удивляйте любимых!
Первые блюда 39 Фрау Марта, удивляйте любимых! Поиск по сайту. По всему сайту Поваренок В рецептах. На форуме. В новостях. Простерилизовать над паром банки и прокипятить крышки.
Горячий салат разложить в банки и закатать. Банки перевернуть дном вверх и укутать для дальнейшей стерилизации.
![Острый салат на зиму](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/47/big_46685.jpg)
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта.
Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество