Почему нельзя хранить бананы в холодильнике, Почему бананы не рекомендуется хранить в холодильнике? Вы знали?

Дело в том, что тропический фрукт очень капризный, его довольно сложно перевозить. В идеале, кофе нужно обеспечить полную герметичность, поскольку он великолепно впитывает запахи. На упаковках кофе не напрасно пишут: хранить в сухом и прохладном месте.

Если же на фрукте уже появились темные пятна, долго он не пролежит и начнет быстро портиться. В банане с черными пятнами нет ничего плохого — скорее всего, он спелый, мягкий и очень сладкий. Но потемнения мякоти, когда она становится как будто жидкой, более прозрачной — плохой сигнал. Это начало процесса гниения, такой банан есть не стоит. Не берите бананы с поврежденной треснувшей кожурой или с отломанной плодоножкой.

Спелый и хороший фрукт приятно и сладко пахнет, но этот запах не ударяет в нос. Интенсивный аромат характерен перезревших бананов. Бананы лучше хранить отдельно от других фруктов, особенно яблок и груш, иначе процесс созревания ускорится и перейдет в гниение. Эксперты «Росконтроля» рекомендуют оборачивать плодоножку или фрукт целиком фольгой или пищевой пленкой, чтобы защитить от природного этилена других плодов.

Еще можно хранить бананы в бумажном пакете в темном прохладном месте. Важно беречь их от прямых солнечных лучшей и большой влажности.

Кисломолочка: 4 самых вредных и 2 самых полезных продукта (Неожиданно)

Идеальное место — темная и прохладная кладовка, но в обычных квартирных условиях, при комнатной температуре бананы тоже отлично пролежат от трех до пяти дней. Бананы лучше не хранить вместе с яблоками и другими фруктами. А еще они плохо переносят высокую влажность и плотную упаковку в целлофановый пакет — там скапливается влага, от чего бананы начинают гнить. Также не рекомендуется мыть фрукты перед хранением и оставлять на подоконнике, если сторона солнечная.

Вопрос спорный и, как ни странно, животрепещущий. Среди кулинарных поисковых запросов этот один из частых. Мы не сторонники категоричных решений и, опираясь на опыт и разные источники, скажем так — хранить бананы в холодильнике, конечно, можно, но не обязательно.

Лучшее место в вашей квартире для хранения бананов — просто поверхность стола или столешница. Положите плоды в вазу или уберите в бумажный пакет. Убрать в холодильник тоже можно, но тогда стоит учесть несколько моментов.

Во-первых, там довольно влажная среда, так что не кладите фрукты в пакет. Во-вторых, прохлада останавливает процесс созревания бананов — то есть зеленые плоды там не станут мягкими и сладкими. В-третьих, в холодильнике кожура быстрее потемнеет, станет темно-коричневой их можно есть, если с мякотью все в порядке.

Еще может ухудшиться вкус, появиться небольшая кислинка.

Так что в холодильник лучше убирать созревшие бананы и совсем ненадолго — буквально на пару дней. Заморозка — отличный способ продлить свежесть бананов. На любителя.

Как хранить бананы,чтобы не темнели.

Войти Регистрация Забыли пароль? Хлеб В холодильнике хлеб быстрее зачерствеет. Бананы Бананы, как и другие тропические фрукты хотя бананы не любят тепло, от холода они начинают гнить и теряют вкус.

Лук Во-первых, лук нужно хранить в темном месте, поскольку от воздействия света он меняет вкус. Помидоры Когда помидор оказывается в холоде, он в прямом смысле начинает терять вкус. Чеснок Если вы решите хранить чеснок при комнатной температуре и низкой влажности, то он будет храниться не меньше месяцев. Авокадо Авокадо нужно хранить при комнатной температуре для того, чтобы он доспел.

Кофе На упаковках кофе не напрасно пишут: хранить в сухом и прохладном месте. Читайте также. Комментарии к статье «7 продуктов, которые лучше не хранить в холодильнике». Пожалуйста авторизуйтесь , чтобы оставить комментарий!

Share on Tumblr. Войти, используя: Социальные сети. Сообщить об опечатке Текст, который будет отправлен нашим редакторам:. Ваш комментарий необязательно :.

При каких условиях хранить бананы

Ваш регион. Ваш город? Подробнее о доставке. Изменить город. Порядок в доме.

Интерьер и декор. Одежда для дома. Магазины Ваши скидки Экспресс доставка Доставка и оплата Возврат. Какие овощи, ягоды и корнеплоды не стоит хранить в холодильнике и почему? Столовые приборы бренда Bugatti: стильные новинки года!