Эклеры с вареной сгущенкой
Классические и по-домашнему вкусные эклеры по этому рецепту получ Перекладываем тесто в кондитерский мешок с насадкой "Звезда" и отсаживаем эклеры длин 10 см, ширина 3 см на расстоянии 3 см друг от друга. Наполнителем для них могут быть масляные или заварные кремы. Пн-Пт с до Варёное сгущённое молоко.
Выдавите на противень полоски длиной 10—12 см, оставляя между ними 5—6 см. Выпекайте ещё 10—15 минут до золотистого цвета, каждые 5 минут выпуская пар.
Готовые эклеры переложите на решётку и остудите. Оставшееся масло на высокой скорости взбейте миксером в пышную светлую массу. Понадобится 5—7 минут. Снизьте скорость миксера и тонкой струйкой постепенно влейте сгущённое молоко. Взбивайте ещё 2—3 минуты. Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес. Юлия Магай Автор Лайфхакера. Активное требуется ваше участие. Количество порций. Сливочное масло. Крупные яйца. Вот тогда вышли просто супер!!! Анжелика, у Вас в этом рецепте написано, что после снижения температуры выпекать ещё 10 минут, а в рецепте "классических эклеров с заварным кремом" написано, что ещё минут.
Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Фото готового блюда Анжелика автор рецепта 4. Для крема нам понадобится варёная сгущёнка, обычная сгущёнка, сливочное масло и коньяк. Затем добавляем коньяк и обычную сгущёнку. Готовые эклеры надрезаем сбоку и наполняем кремом. Эклеры со сгущенкой готовы, приятного аппетита!!! Заварные пирожные Подборка рецептов Заварной крем для «Наполеона» со сгущенкой Эклер с кракелюром Тарталетки с клубникой Эклеры со сгущёнкой Эклеры Подборка рецептов Мини-эклеры со сгущенкой Эклеры с белковым кремом Помадка для эклеров Крем «Пломбир» для эклеров Французская выпечка Коллекция рецептов Французский луковый пирог классический Творожные профитроли Киш с беконом Профитроли классический рецепт Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Загрузить Комментарии и отзывы 35 Добавить комментарий Надежда Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно! Прикрепленные фото: Нравится 0 ответить lakomka Мои любимые пирожные! Попробую приготовить!
Нравится 3 ответить Анжелика Автор рецепта Аллочка, для тебя это будет проще простого Спасибо за внимание к рецепту Нравится 0 ответить Регина Спасибо за рецепт! Нравится 4 ответить олеся классные эклерчики получились! Нравится 1 ответить Анжелика Автор рецепта Очень рада, спасибо! Нравится 2 ответить Татьяна здравствуйте. Нравится 0 ответить Анжелика Автор рецепта Мука указана точно, возможно яйца крупные Нравится 0 ответить Виктория А соду добавлять?.. Нравится 0 ответить Эль без мешка кондитерского как обойтись?
Нравится 3 ответить Анна Эль, можно выложить ложкой, получатся профитроли Нравится 0 ответить Юлия Бывалый А мне они по вкусу напомнили профитроли, а не эклеры. Нравится 0 ответить Анжелика Автор рецепта Эклеры и профитроли отличаются формой Нравится 0 ответить София Новичок Эклеры очень вкусные! Нравится 0 ответить Анжелика Автор рецепта Их можно просто сделать больше по объёму и меньше по количеству, тогда в один эклер вместится больше крема.
Нравится 1 ответить Анна А сколько времени их в духовке держать? Нравится 0 ответить Анжелика Автор рецепта Зачем держать? После выпечки сразу вынимайте. Нравится 0 ответить Анжелика Автор рецепта Злата,наполнять можно просто ложкой,разрезав эклер сбоку вдоль. Нравится 0 ответить Злата а эклеры обязательно наполнять кондитерским шприцом,или можно воспользоваться чем то другим? Нравится 0 ответить Анжелика Автор рецепта Да,получается довольно много. Нравится 0 ответить Анжелика Автор рецепта Конечно получится Валерия!
Готовьте на здоровье! Нравится 0 ответить Валерия Хочу приготовить эклеры для мамы. Надеюсь получиться вкусно!!! Нравится 0 ответить Анжелика Автор рецепта Спасибо за отзыв! Нравится 0 ответить жазира время выпечки не указано и ингредиенты какое количество Нравится 0 ответить Анжелика Автор рецепта Поднимитесь выше и внимательно прочитайте рецепт Нравится 0 ответить Татьяна Не вижу в какой момент нужно добавлять сахар и соль Нравится 0 ответить Анжелика Автор рецепта Соль и сахар добавить в кастрюлю, перед тем, как сыпать муку.
Нравится 0 ответить Анастасия Анжелика, у Вас в этом рецепте написано, что после снижения температуры выпекать ещё 10 минут, а в рецепте "классических эклеров с заварным кремом" написано, что ещё минут. Нравится 0 ответить Лана Класс!
Нравится 0 ответить татьяна эклеры это божественно вкус детства Нравится 1 ответить. Отправить друзьям Понравилась подборка? Скоблянка в духовке. Блинчики с творожным сыром сладкие. Ватрушки с творожным сыром. Олья подрида. Гуляш из горбуши. Куриные крылышки с горчицей в духовке. Подойдет классический заварной, а также творожный. Только имейте в виду, что крем должен быть густым, иначе он будет вытекать из эклеров.
Заварное тесто можно заморозить сырым — сформируйте шарики и заморозьте их на подносе, а потом переложите в целлофановый пакет. Начинки для пирожных из заварного теста могут быть как Пасха без яиц с вареной сгущенкой готовится довольно просто и легко.
Главное — чтобы все ингредиенты были действительно качественными! Творог лучше приобрести на рынке у проверенного продавца: тогда Пасха со сгущенкой — одна из разновидностей традиционной, главным ингредиентом которой является творог.
Интересно, что так было далеко не всегда! Блинный торт со сгущенкой готовят из предварительно испеченных тонких блинчиков, которые можно приготовить по любому рецепту.
Чем тоньше будут блины, тем нежнее получится торт.
Украсьте его сверху Шоколадные эклеры станут настоящим украшением вашего чайного стола, ведь этот десерт любят очень многие. Ну а уж по качеству домашние пирожные не сравнятся с теми, что готовят в промышленных масштабах Булочки со сгущенкой — настоящая мечта всех лакомок! В этой выпечке прямо таки «сошлись звезды»: сладкое дрожжевое тесто плюс тающая во рту начинка, поэтому сдержать себя и съесть только одну штучку у Главная Рецепты Эклеры с вареной сгущенкой.
В избранное Поделиться. Сложность: средне. Калории:
